Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="ewalukas" data-source="post: 774613" data-attributes="member: 2190">Smaczne i szybkie pierożki, zupełnie inne niż te gotowane. Pyszne z obojętnie jakim farszem. Zwykle smażyłam we frytownicy i powstawały fajne pęcherzyki powietrza. Dziś niestety smażone na patelni i tych fajnych pęcherzyków, które dodają uroku pierożkom zabrakło. A może to wina sody? Może za długo otwarta była?&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Nieważne, bo smak ten sam&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Z tej porcji ciasta wychodzi mi jakieś 25 szt pierożków, wykrajanych szklanką do whisky <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> czyli większą niż normalna:25 dag twarogu (ja kupuję taki mielony w Lidlu)1 1/2 szklanki mąki1 jajoszczypta solinie pełna łyżeczka sodyZagnieść ciasto, w razie potrzeby dosypać mąki. Rozwałkować cienko, ok 2-3 mm podsypując mąką. Wykrajać okrągłe placki, nakładać dowolny farsz i zlepiać. Smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor.Dziś zrobiłam z mięsem mielonym i wyszły tak:[ATTACH=full]34946[/ATTACH][ATTACH=full]34947[/ATTACH]Bardzo smaczne są z farszem kapuściano-grzybowym i takim jak do ruskich&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> tutaj można kombinować z farszami&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="ewalukas, post: 774613, member: 2190"] Smaczne i szybkie pierożki, zupełnie inne niż te gotowane. Pyszne z obojętnie jakim farszem. Zwykle smażyłam we frytownicy i powstawały fajne pęcherzyki powietrza. Dziś niestety smażone na patelni i tych fajnych pęcherzyków, które dodają uroku pierożkom zabrakło. A może to wina sody? Może za długo otwarta była? [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/gruebel_2.gif[/IMG] Nieważne, bo smak ten sam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] Z tej porcji ciasta wychodzi mi jakieś 25 szt pierożków, wykrajanych szklanką do whisky [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] czyli większą niż normalna: 25 dag twarogu (ja kupuję taki mielony w Lidlu) 1 1/2 szklanki mąki 1 jajo szczypta soli nie pełna łyżeczka sody Zagnieść ciasto, w razie potrzeby dosypać mąki. Rozwałkować cienko, ok 2-3 mm podsypując mąką. Wykrajać okrągłe placki, nakładać dowolny farsz i zlepiać. Smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Dziś zrobiłam z mięsem mielonym i wyszły tak: [ATTACH=full]34946[/ATTACH] [ATTACH=full]34947[/ATTACH] Bardzo smaczne są z farszem kapuściano-grzybowym i takim jak do ruskich [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] tutaj można kombinować z farszami [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja