Snickers mojej Mamusi

[Paulinka]

Bardzo świąteczne to ciasto- może ze względu na połączenie miód+orzechy

? W każdym razie bardzo pyszne i smakowite.



składniki
ciasto
3 szkl. mąki
3 jajka
3 łyżki miodu sztucznego
1 kostka margaryny
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 szkl. cukru

wierzch
300 g orzechów
1/2 kostki masła
3 łyżki miodu sztucznego
3 czubate łyżki cukru


sposób przygotowania
Składniki na ciasto zagnieść, podzielić na 2 części i rozwałkować. Orzechy, masło i miód zagotować i dodać cukier. Dwie duże prostokątne blaszki wyłożyć folią aluminiową i wylepić ciastem, na jeden placek wyłożyć masę orzechową i piec ok. 15 min w temp. 150 st. Po upieczeniu placki przełożyć dowolną masą i polać polewą.

dodatkowe informacje
Do przełożenia polecam masę karpatkową. Moja Mamusia placek z orzechami daje na spód, a polewa dość gorzką, czarną polewą, co znakomicie przełamuje słodycz ciasta.

 

[isabell]

przepysznie wygląda a ja miałam sobie zrobić postanowienie adwentowe :

cudne

 

[Paulinka]

To jedno z moich najbardziej udanych zdjęć jak na razie

a postanowienia dotrzymaj i na Święta upiecz

 

[isabell]

To jedno z moich najbardziej udanych zdjęć jak na razie

a postanowienia dotrzymaj i na Święta upiecz

dokladnie tak pomyślałam,Twój przepis już drukuję i on będzie w zestawie na święta jak nic i może na Sylwestra

ale nie wiem czy wytrwam i jakąś próbę nie zrobię

 

[isabell]

a zdięcie super bardzo zachęcające

 

[Paulinka]

już sie cieszę że ktoś w ogóle uwagę zwrócił, dzięki!

 

[isabell]

już sie cieszę że ktoś w ogóle uwagę zwrócił, dzięki!

nie ma za co może do tego czasu już będe miała cyfrówkę to wstawię fotkę,oj nie matrw się zauważą ,czekaj do poniedziaku

 

[Aletka]

musze koniecznie upiec to ciasto, bo mój mąż uwielbia karpatke i wszelkie ciasta z orzechami, a tu prosze - 2 w 1

 

[Aletka]

Paulinko - czy możesz jeszcze raz podać ile ma być cukru do ciasta i masła do orzechów?

 

[tillandsja]

½ kostki masła

czy to jest 1/2 kostki?

 

[Paulinka]

tak, taki błąd sie robi przy kopiowaniu z worda, już poprawiłam

 

[Aletka]

Wczoraj upiekłam ciasto a dzisiaj zrobiłam krem karpatkowy Ciasto wygląda smakowicie. Wieczorem wkleje foteczke

 

[Paulinka]

omamusiu a jak nie posmakuje??

 

[Aletka]

Ciasto wyszło smaczne, tylko troszeczkę za słodkie. Następnym razem nie dodam cukru do ciasta, bo sam miód wystarczy
a to foteczka:

 

[tillandsja]

ooooooo mniem, ja to ciasto chce zrobic na swieta

 

[isabell]

ooo,jak słodkie to git

 

[miranka]

Dobrze jest dodać dżem z czarnej porzeczki.,I wtedy układa się warstwy w ten sposób,że na spód idzie samo ciasto, smaruje się dżemem, na to krem, a ciasto z orzechami jest na wierzchu. Tak jak zrobiła to Aletka.
Kwaskowy smak dżemu przełamuje ten słodki smak.
Ja osobiście tak właśnie wolę
Mirka

 

[Paulinka]

To ja powiem jak jest u mnie

na spód idzie placek z orzechami, potem masa, drugi placek a polewa się dość gorzką polewą kakaową, smak polewy znakomicie przełamuje słodycz

ale cieszę się strasznie że smakowało

 

[Lis]

przepis wg którego robiłam swoje ciasto jest bardzo podobny, wiec zdjecia wkleje tutaj. Fotki w aranżacji klasycznej, typu "podwieczorek u babci"

W stylu retro (czyli po prostu bez flesza)

En face

I z profilu