Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Sobotnie buleczki Izy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="izunia2007" data-source="post: 819733" data-attributes="member: 9406"><p>Buleczki &quot;sobotnie&quot; bo dzis je pieklam pierwszy raz, a &quot;Izy&quot; bo to taki moj spontaniczny wytwor.Wyszly naprawde baaaardzo smaczne.Sa bardzo wyrosniete i bardzo sprezyste,a zapach z piekarnika az przyciagnal cala moja rodzinke do kuchni <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Goraco polecam!</p><p></p><p>Skladniki na 18 duzych bulek:</p><p></p><p>* 1 op. suszonych drozdzy lub 4 dkg swiezych</p><p>* 1/4 cup letniej wody (1 cup=240 ml)</p><p>* 1 i 3/4 cup cieplego mleka</p><p>* 5 plaskich lyzek masla</p><p>* 1 duze jajko</p><p>* 2 lyzki cukru</p><p>* 3/4 plaskiej lyzki soli</p><p>* 6 cups maki chlebowej</p><p></p><p>Jesli drozdze mamy suszone to wsypujemy do wody, mieszamy i odstawiamy na okolo 5 minut.Jesli swieze, to mieszamy z woda dodajac okolo 2-3 lyzeczek maki i odstawiamy do wyrosniecia.Ciasto mozemy zrobic recznie, w maszynie lub mikserem.Ja zrobilam w KitchenAid.Do miski wlewamy cieple mleko, rozpuszczone przestudzone maslo, rozbeltane jajko, drozdze, cukier i 1 cup maki.Mieszamy na malych obrotach.Wsypujemy sol i dosypujemy po trochu reszte maki zagniatajac ciasto okolo 8 minut na 2 biegu.Po tym czasie wsadzamy ciasto do naoliwionej miski, przykrywamy i odstawiamy w cieple miejsce do podwojenia objetosci.Dzielimy na 18 rownych czesci i formujemy okragle buleczki.Ukladamy na blasze, przykrywamy i odstawiamy do ponownego wyrosniecia.Buleczki mozna czyms posmarowac, ale niekoniecznie.Moje nie byly smarowane.Pieczemy w 190'C przez 20-25 minut.</p><p></p><p><img src="http://img8.imageshack.us/img8/6810/p1070957tl8.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="izunia2007, post: 819733, member: 9406"] Buleczki "sobotnie" bo dzis je pieklam pierwszy raz, a "Izy" bo to taki moj spontaniczny wytwor.Wyszly naprawde baaaardzo smaczne.Sa bardzo wyrosniete i bardzo sprezyste,a zapach z piekarnika az przyciagnal cala moja rodzinke do kuchni [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Goraco polecam! Skladniki na 18 duzych bulek: * 1 op. suszonych drozdzy lub 4 dkg swiezych * 1/4 cup letniej wody (1 cup=240 ml) * 1 i 3/4 cup cieplego mleka * 5 plaskich lyzek masla * 1 duze jajko * 2 lyzki cukru * 3/4 plaskiej lyzki soli * 6 cups maki chlebowej Jesli drozdze mamy suszone to wsypujemy do wody, mieszamy i odstawiamy na okolo 5 minut.Jesli swieze, to mieszamy z woda dodajac okolo 2-3 lyzeczek maki i odstawiamy do wyrosniecia.Ciasto mozemy zrobic recznie, w maszynie lub mikserem.Ja zrobilam w KitchenAid.Do miski wlewamy cieple mleko, rozpuszczone przestudzone maslo, rozbeltane jajko, drozdze, cukier i 1 cup maki.Mieszamy na malych obrotach.Wsypujemy sol i dosypujemy po trochu reszte maki zagniatajac ciasto okolo 8 minut na 2 biegu.Po tym czasie wsadzamy ciasto do naoliwionej miski, przykrywamy i odstawiamy w cieple miejsce do podwojenia objetosci.Dzielimy na 18 rownych czesci i formujemy okragle buleczki.Ukladamy na blasze, przykrywamy i odstawiamy do ponownego wyrosniecia.Buleczki mozna czyms posmarowac, ale niekoniecznie.Moje nie byly smarowane.Pieczemy w 190'C przez 20-25 minut. [IMG]http://img8.imageshack.us/img8/6810/p1070957tl8.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Sobotnie buleczki Izy
Top
Bottom