Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Soczyste grilowanie
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kermidt" data-source="post: 149646" data-attributes="member: 59"><p>A tu szalona marynata z dzemem <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> - na troche ponad 1kg schabu. </p><p></p><p>4 lyzki dzemu morelowego - nie zalowac (byl z dodatkiem brzoskwini i passionfruit)</p><p>3 lyzki ziol wloskich (majeranek, tymianek, szalwia, oregano, bazylia)</p><p>3 lyzki mieszanki greckiej (warzywa - czosnek, pomidory sloneczne, cebula, papryka oraz przyprawy - sol,cukier, pieprz, papryka w proszku...) </p><p>1/2 lyzeczki pieprzu cytrynowego</p><p>2 lyzeczki octu balsamicznego (zawsze dobrze dodac cos do marynatu - mieso jest bardziej kruche)</p><p>6 lyzek ciemnego sosu sojowego</p><p>4 lyzki oleju (podobno rzepakowy najmniej sklonny sie palic) </p><p></p><p>Marynate robie w naczyniu, w ktorym spocznie mieso i probuje (tak samo probuje sosy do salat - choroba gotujacych na oko <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />), czy smak jest wystarczajaco wyrazisty. Potem dorzucam mieso i mieszam tak, zeby wszystko bylo nia pokryte.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kermidt, post: 149646, member: 59"] A tu szalona marynata z dzemem ;) - na troche ponad 1kg schabu. 4 lyzki dzemu morelowego - nie zalowac (byl z dodatkiem brzoskwini i passionfruit) 3 lyzki ziol wloskich (majeranek, tymianek, szalwia, oregano, bazylia) 3 lyzki mieszanki greckiej (warzywa - czosnek, pomidory sloneczne, cebula, papryka oraz przyprawy - sol,cukier, pieprz, papryka w proszku...) 1/2 lyzeczki pieprzu cytrynowego 2 lyzeczki octu balsamicznego (zawsze dobrze dodac cos do marynatu - mieso jest bardziej kruche) 6 lyzek ciemnego sosu sojowego 4 lyzki oleju (podobno rzepakowy najmniej sklonny sie palic) Marynate robie w naczyniu, w ktorym spocznie mieso i probuje (tak samo probuje sosy do salat - choroba gotujacych na oko ;)), czy smak jest wystarczajaco wyrazisty. Potem dorzucam mieso i mieszam tak, zeby wszystko bylo nia pokryte. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Mięsa i wędliny
Soczyste grilowanie
Top
Bottom