Sos 1000 Wysp*

[Mała_Mi]

Sos 1000 Wysp

1. SOS
kubeczek śmietany 22%, (lub ewentualnie jagurt naturalny... ale wyjdzie mniej gęsty sos)
2 łyżki oleju sojowego,
2 łyżeczki octu,
pół łyżeczki cukru,
1 lub pół łyżeczki koncentratu pomidorowego ( tyle, by kolor był właściwy),
pół łyżeczki musztardy (najlepiej sarepskiej).

Wymieszać, można dodać drobniutko posiekane pół małej cebuli i korniszona. (można go ewentualnie zastąpić ogórkiem konserwowym bądź kiszonym, jeśli ktoś konserwowych nie lubi ).

2. SOS
3 łyżki majonezu
3 łyżki gęstej kwaśniej śmietany
2 łyżki białego octu balsamicznego
1 łyżka keczupu ( tyle, by kolor był właściwy)

Wymieszać.

Idealnie pasuje do pomidorów, ogórków, wszystkich sałatek, do wędlin, kanapek, do kiełbasek, kurczaka.

 

[ewalukas]

Robię taki, ale nie dodaję cebulki i ogórasa

Najlepiej mi idzie z sałatą

P.s.
Na oko wszystkiego daję

 

[Mała_Mi]

Ja też daję na oko, ale nie mogę tak napisać w przepisie, bo zaraz ktoś by pytał

Dlatego zazwyczaj przed wpisaniem przepisu robię porcję na próbę, z odmierzaniem, bo zdaję sobie sprawę, że nie każdemu było by wiadomo ile czego dać, gdybym wypisała składniki i dodała "a teraz to wszystko wymieszać i gotowe!"

 

[trzkasienka]

juz robilam kilka razy, naprawde pyszny sosik!

 

[Mała_Mi]

Bardzo się cieszę!

 

[Grzechu]

Łatwe, pyszne, czyli to, co lubię

. Spałaszowałem z warzywami z patelni. Czekam co powie moja siostra, gdy przyjdzie, która właśnie od kupnego sosu 100 Wysp jest uzależniona.

 

[kasha]

Ten sos jest przepyszny, kupny mi niejak nie smakuje, kupiłam wielką flachę w Lidlu i nie jestem w stanie tego przełknąć, strasznie to słodkie

Już chyba do końca życia będę robiła z tego przepisu

 

[Mała_Mi]

Bardzo, bardzo się cieszę, że Wam smakuje!

 

[Mała_Mi]

Załączam nowe, wyraźne zdjęcie sosu, tutaj z jajkami na twardo.

 

[Marg]

Popełniłam dzisiaj ten sosik. Niczego sobie z sałatą.

 

[Mała_Mi]

Sałatka z sosem Nr 2. Pomidor, ogórek, feta, sałata lodowa.
Idealne na letni obiad.

 

[buawatek]

jak pysznie wygląda!

a 1 sos można zrobić bez octu? bo bardzo nie lubię nie straci smaku? czy czymś zastąpić?

 

[Mała_Mi]

Zrób bez octu, spróbuj, i jak Ci będzie go brakowac, wtedy dodaj.

 

[alicjanka]

Zamiast octu może sok z cytryny?

Mi - ale piękny talerz! Super kolorowy

 

[Sauria]

index.php?act=findpost&pid=528563Sos 1000 Wysp

1. SOS

Mistrzostwo

Nie byłam przekonana, zawsze robiłam bardziej ten drugi, sos sojowy jakoś nie grał
ale wyszedł idealny

dzięki

 

[Mała_Mi]

Sauria, ogromnie się cieszę, że jesteś z niego zadowolona

 

[joannas]

Bardzo prosty i smaczny. Dodałam nieco majonezu, bo kubeczek śmietany, który znalazłam w lodówce był niepełny

 

[Mała_Mi]

Super, ogromnie się cieszę

 

[olatka]

Mam pytanie.
W pierwszym przepisie jest OLEJ sojowy.
Faktycznie, ma byc olej? nie sos?