Sos czosnkowy-mój ulubiony*

ajaj

Member
Wrz 17, 2008
1,671
23
38
Zrobilam ten sos do salatki gyros. W smaku bardzo dobry, mysle, ze bede go powtarzac. Smak tego sosu chyba najbardziej przypomina mi oryginalny sos jaki jadam w moich tureckich jadlodajniach. Przepis z czystym sumieniem POLECAM. Niestety nie wiedzialam, ze mam bardzo ostra musztarde. Po prostu, pysk wykreca. Gdyby nie ta przesadzona ostrosc to byloby super.Ale to juz moja wina nie przepisu. Faktycznie, kolor troszke bury przez te dodatki. Ale zamaskowalam go koperkiem i nie jeczeli.
 

ajaj

Member
Wrz 17, 2008
1,671
23
38
Minal jakis czas od ostatniego mojego wpisu tutaj. I dodam tylko, ze od tamtego czasu robie tylko i wylacznie ten sos czosnkowy. Chyba nic go nie przebije. Moge go jesc nawet z samym chlebem. Jest przepyszny!!!
 

emi247

Member
Paź 10, 2008
6
0
0
Robię podobny sosik, tylko daję mniej sosu sojowego,około 1 łyżeczki (kiedyś mąż dał więcej i to było za dużo, sos sojowy zdominował smak no i kolor się zrobił taki nieładny) i zamiast jogurtu naturalnego jogurt grecki, bardziej mi smakuje niż naturalny, a poza tym to reszta tak samo
icon_smile.gif