Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Spaghetti all'amatriciana
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Marga" data-source="post: 34244" data-attributes="member: 45"><p><span style="font-size: 26px"><span style="color: red"><strong>Spaghetti all&#8217;amatriciana</strong></span></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">Składniki dla 2 osób:</span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">250 g spaghetti</span></p><p><span style="font-size: 26px">100 g boczku wędzonego</span></p><p><span style="font-size: 26px">4 pomidory lub średnia puszka pomidorow Pelati (~375ml)</span></p><p><span style="font-size: 26px">1 cebula</span></p><p><span style="font-size: 26px">1/2 peperoncino lub mniej w zależności od smaku </span></p><p><span style="font-size: 26px">oliwka z oliwek </span></p><p><span style="font-size: 26px">parmezan</span></p><p><span style="font-size: 26px">sól</span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">1. Pomidory sparzyć, ściągnąć skórkę i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i też pokroić w kostkę. </span></p><p><span style="font-size: 26px">2. Pokrojony w kostkę boczek wrzucić na rozgrzaną oliwkę. Po 3 – 5 minutach dodać, peperoncino, cebulę i razem dusić, aż cebula się zeszkli. Następnie wrzucić pomidory i posolić. Dodać łyżkę oliwki. Wszystko dusić na średnim ogniu.</span></p><p><span style="font-size: 26px">3. W międzyczasie nastawić w dużym garnku wodę na makaron. Posolić dopiero w momencie zagotowania się. Nie dodawać oliwki do gotowania. Penne ugotować al dente. Odcedzić. Nie hartować. Dodać do sosu i dobrze wymieszać. Podawać na głębokich talerzach posypane świeżo startym parmezanem.</span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">Można również dodać 1 – 2 ząbków czosnku i wówczas mamy sos all&#8217;arrabiata. </span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">Buon appetito <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite55" alt=":wink:" title="Smile :wink:" loading="lazy" data-shortname=":wink:" /> </span></p><p><span style="font-size: 26px"></span></p><p><span style="font-size: 26px">Marga</span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Marga, post: 34244, member: 45"] [size=18][COLOR=red][B]Spaghetti all’amatriciana[/B][/COLOR] Składniki dla 2 osób: 250 g spaghetti 100 g boczku wędzonego 4 pomidory lub średnia puszka pomidorow Pelati (~375ml) 1 cebula 1/2 peperoncino lub mniej w zależności od smaku oliwka z oliwek parmezan sól 1. Pomidory sparzyć, ściągnąć skórkę i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i też pokroić w kostkę. 2. Pokrojony w kostkę boczek wrzucić na rozgrzaną oliwkę. Po 3 – 5 minutach dodać, peperoncino, cebulę i razem dusić, aż cebula się zeszkli. Następnie wrzucić pomidory i posolić. Dodać łyżkę oliwki. Wszystko dusić na średnim ogniu. 3. W międzyczasie nastawić w dużym garnku wodę na makaron. Posolić dopiero w momencie zagotowania się. Nie dodawać oliwki do gotowania. Penne ugotować al dente. Odcedzić. Nie hartować. Dodać do sosu i dobrze wymieszać. Podawać na głębokich talerzach posypane świeżo startym parmezanem. Można również dodać 1 – 2 ząbków czosnku i wówczas mamy sos all’arrabiata. Buon appetito :wink: Marga[/size] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Kuchnie świata
Kuchnia wloska
Spaghetti all'amatriciana
Top
Bottom
