Spaghetti con funghi

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
3
0
Spaghetti con funghi - ponieważ miałam ogromną ochotę na pieczarki, połączoną z ochotą na lekkie i szybkie danie, zrobiłam tak:

funghi_spaghetti.JPG

na 2 osoby
makaron spaghetti
1/4 kg pieczarek
2 ząbki czosnku
ocet balsamiczny
miód wielokwiatowy
sól, pieprz
parmezan lub ser żółty
olej

Makaron ugotować.

W tym czasie na dużej, głębokiej patelni usmażyć do zrumienienia pokrojone na 4 części pieczarki. Dodać przeciśnięty ząbek czosnku.

W miseczce wymieszać 2 łyżki octu balsamicznego z 1 łyżeczką miodu i przeciśniętym ząbkiem czosnku.

Na patelnię z usmażonymi pieczarkami dodać ugotowany makaron i wlać sos. Dodać sól i pieprz do smaku. Wymieszać dokładnie. Podawać posypane serem. Idealnie pasują listki świeżej bazylii.
 

Załączniki

  • funghi_spaghetti.JPG
    funghi_spaghetti.JPG
    100.8 KB · Wyświetleń: 2
Ostatnią edycję dokonał moderator:
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy