Spaghetti cytrynowe z Philadelphią

[marghe]

makaron gotować

sos: na patelnię odrobina oliwy, 1 ząbek czosnku (zmiażdzony), skórka i sok z 1 cytryny,
białe wino (niedużo)s, sporo pieprzu, sól. Lekko odparować.
Dodać 2 łyżki serka typu Philadeplphia
wymiesząć z makaronem
posypac parmezanem

Można dodac natkę..

 

[Lis]

Nie zajrzałam do przepisu, więc razem z czosnkiem podsmażyłam szalotkę, dodałam philadelphię i dopiero na koniec sok i skórkę cytrynową.
O parmezanie zupełnie zapomniałam, a wino wyszło. I tak było pyszne.