Spaghetti z cukinią, fetą i pomidorami świeżymi

LeNinka

Member
Sie 14, 2005
944
0
0
Zrobiłam i było pyszne, więc się dzielę. Przepis kombinowany przeze mnie, ale inspirowany przepisami: marghe i bahomet.
Wpisuję osobno, bo jednak znacznie się różni od tamtych przepisów.
A kombinacje spowodowane były ograniczeniami sklepowymi
icon_evil.gif
oraz znacznym upałem, który spowodował, że nie chciało mi się łazić i szukać składników.
icon_wink.gif
W związku z tym zrobiłam z tego, co miałam i to był bardzo dobry pomysł.
icon_mrgreen.gif


Na oliwie podsmażyć krótko 2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki.
Cukinię średnią, albo 2 małe pokroić w cwierć plasterki, dodać do czosnku, podsmażyć, ale tak, by była jeszcze jędrna.
Dodać do tego ugotowane spaghetti, do tego fetę pokrojoną w kostkę (ja dałam 200 g. fety).
Wymieszać.
Rozłożyć na talerze.
Na wierzch położyć pokrojone w ósemki, albo w szesnastki
icon_lol.gif
pomidory bez skóry.
Posypać , trochę solą, pieprzem i świeżą bazylią.

Było pyszne!
lecker.gif

A mój mąż wspomina go od przedwczoraj i nieśmiało przebąkuje, że powtórka by się przydała.
icon_mrgreen.gif
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy