Strucla raz jeszcze

[Iguana]

Tak tu rozprawiacie o tych struclech i mi sie przypomniała jedna co ją miałam w kolejce a teraz przepisu nie mam.

To było ciasto drożdżowe zagniatane bez zaczynu i potem zamrażane z nadzieniem orzechowym....

Wiecie co to było?

 

[bajaderka]

Ja chyba wiem

Moze to to ciasto:

Ciasto mrozone z orzechami
autor: oliwia99
przepis pochodzi ze strony Moje dziela kulinarne
data dodania: 07.10.2003 13:44

Ulubione ciasto mojego Taty, moze i wkrotce mojego Meza

skladniki
- 3 jaja
- 2-3 lyzki zimnego mleka
- 30 g drozdzy
- 180g masla
- 2 lyzki cukru
- maki tyle ile zabiora jajka
- 180g cukru
-180g zmielonych orzechow

sposób przygotowania
3 zoltka, mleko, drozdze, maslo, 2 lyzki cukru i make zagniesc i schowac na noc do lodowki.

Na nastepny dzien rozwalkowac i das mase: ubic piane z 3 bialek, dodac 180g cukru i orzechow. Wymieszac i dac na ciasto. Zwinac jak rolade. Piec w nagrzanym do 200*C piekarniku.

Uprzedzam: ciasto zawsze troche peknie. Ale jest wilgotne i pyszne.

 

[Iguana]

Dziekuje Aniu ty zawsze wiesz o co mi chodzi

 

[bajaderka]

Ciesze sie, ze trafilam

 

[JotHa]

A nie masz Ty Bajaderko tejze Oliwii proporcji na muffiny-zebry ?

 

[doris71]

upiekłam w foremkach do muffinek, nie dostawiałam do lodówki, trochę za słodkie nadzienie ale pyszne ogólnie