Strzępki z boczniaków

[carbonicum]

uwielbiam takie flaczki!!!! ta zupa jest przepyszna!!!! przepis mam jeszcze z mniama

 

[Moniak]

Ja właściwie robię podobnie, tylko na oko, bo ze 20 lat tak je gotuję. Pokrojone w paseczki boczniaki smażę na oleju albo maśle klarowanym tak długo aż wyparuje sok, teraz do takich odparowanych dodałam od razu cebulkę w piórkach, przesmażyłam trochę razem i oprószyłam mąką - to wszystko razem do wody z warzywami. Teraz kilkanaście minut i doprawić na dość ostro. Można dodać łychę koncentratu.

 

[Aniq]

Jeszcze nigdy nie jadłam boczniaków-właściwíe nawet nie wiem czemu,..

 

[Jolan]

To jeszcze Cię czeka wiele przyjemności moje dziecko

Od kilku lat kupuję w sklepach ogrodniczych kostkę słomy z zaszczepionym boczniakiem i w sezonie 2-3 razy mam grzybobranie

 

[kawazmlekiem]

No że ja tego przepisu nie widziałam!!! Po świętach na pewno zrobię.