Surówka z kapusty z morelami i sosem czosnkowym

[marghe]

Kapustę drobno posiekać, skropić cytryną, posolić. Naczynie z kapustą przykryć talerzem i obciązyć . NIech sobie postoi.
W tzw miedzyczasie przygotować morele: moga byc swieze, suszone* lub z puszki
*suszone zalac wrzątkiem i odstawiac na parę minut

Morele pokroić w paski.
Sos
Jogurt naturalny wymieszac ze sporą iloscią zmiażdzonego czosnku, sola i pieprzem

Wszystko poączyć i jesc

 

[marghe]

no i zdjęcie

 

[bajeczka]

Wygląda smakowicie. Skoro robią z rodzynkami to czemu nie taka odmiana

 

[Margot]

to musi być pyszne ,jutro zrobię do obiadu

 

[sylwia18]

zrobiłam

dodałam jeszcze suszone jabłka...pyszna jest

 

[katarzyna1983]

tez robilam

mniam mniam

 

[Cynamon]

Wygląda pięknie...
Kapustę bardzo lubię, morele uwielbiam. A więc nie omieszkam spróbować!