Swiderki z sosem serowo cukiniowym

[marghe]

Banał nad banały
nie do konca włoski, ale tu mi najbardziej pasuje

Makaron gotowac
w tzw międzyczasie na patelnię wlać śmietanę (małe opakowanie 18 %), wkruszyć ser plesniowy - ilośc wg własnych podobań

Jesli całość zrobi się za gesta podlać odrobiną mleka

Dorzucić sporą garść startego cheddara ( tego pomarańczowego

)
rozpuscić

cukinię zetrzeć bezpośrednio do sosu - na tarce z grubymi oczkami
poddusić 5 minut, dodać pieprz

wymieszać z makaronem i ew. posypać parmezanem

i juz