Syrop piernikowy

[Mała_Mi]

300 ml wody
400 g cukru (ok.1 i ½ szklanki)
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżka fruktozy (zapobiega scukrzeniu się syropu)


Wodę zagotować z cukrem. Kiedy cukier się rozpuści, dodać przyprawę do piernika, cynamon, gałkę i fruktozę. Gotować 15 minut. Syrop przecedzić przez sito i przelać do butelki lub słoika. Studzić postawiony na zakrętce.

Wychodzi ok. 400-450 ml syropu.




Pomysł użycia przyprawy do piernika od cuda.wianki.

 

[Dorotka.p]

Oooo, jaki fajny pomysł. Mam ochotę go zrobić, ale nie bardzo wiem do czego jeszcze taki syrop zużyć? Do ciast? Do polania naleśników?

 

[Cinka]

Do lodów, do polania budyniu, owsianki, kaszy manny, ryżu z jabłkami itd itd co tylko wymyślisz

Ja go zrobię na pewno

 

[Mała_Mi]

Tak, jak Cinka mówi: jest mnóstwo zastosowań

Smaczengo, Dziewczyny!

Tutaj inne syropy https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=35823

 

[h-elen]

Już byłam gotowa zrobić ale nie mam przyprawy do pierników, musiałabym zrobić wlasną i skończyła mi się fruktoza. Jak uda mi się dzisiaj kupić to wieczorem zrobię.
Bardzo podoba mi się skład , to moje smaki. Będzie pyszne

 

[Ashira]

zrobiłam!
smaczne ale wolałam syrop cynamonowy...
tutaj cynamon też się wybija mocno na pierwszy plan i jakoś tak mało mi piernika w pierniku...