Tapioka

[Ilona]

W końcu udało mi się zdobyć moje upragnione galaretkowe kuleczki

Tapiokę (ilość - nie wiem - sypnęłamdo miszeczki z 4 łyżki) zamoczyłam na noc w wodzie - ok. 3 cm ponad tapiokę.
Rano dolałam mleka i gotowałam wolno aż tapioka uzyskała kolro przezroczystych kuleczek

Dodałam łyżeczkę cukru i łyżeckę cukru waniliowego.
Rozlazłam do szklanek - na spód włożyłam 2 łyżeczki frużeliny wiśniowej (zapasy z rodzicowej piwnicy

).
2 łyżeczki poszły też na górę ale zatonęły

Schłodzić w lodówce.
Jeść wymieszane

 

[BeataSz]

fajne to, wygląda jak kawior

 

[Ilona]

I smaczne

Jeszcze mam duże kulki do przetestowania

 

[BeataSz]

aż jestem ciekawa jakie to jest i w smaku i w konsystencji, ale gdzie tam u mnie tapioka

 

[Cynamon]

U mnie się nigdzie tego nie dostanie -.-
A kuszące jest.

 

[Ilona]

Ja przeszukałam całą Piłe. Bomi tylko mi zostało ale to nie po drodze zawsze no i akurat kolega jechał wczoraj do Poznania a wiedziałam,ze w "Kuchniach Świata" jest...poprosiłam, dostałam

W Bomi byłam wczoraj wieczorem - była 1 paczuszka ale tylko takie małe kulki

(a ja ludziom głowę zawracałam

).


A w samku jest takie jakie da się dodatki. W buzi daje takie "glutowato-galaretkowate" wrażenie

 

[Cynamon]

Kuchnie Świata to chyba w Starym Browarze jest, nie?

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=835581Kuchnie Świata to chyba w Starym Browarze jest, nie?

Bardzo, bardzo dziwne

Hm, bo mi Google działa.....

 

[Ilona]

Browar i City Park - http://www.kuchnieswiata.com.pl/sklepy.htm

 

[Mała_Mi]

Bardzo ładne. Muszę się zabrać za moją tapiokę

 

[Ilona]

Dzisiaj rano zamoczyłam duże kulki

 

[Cynamon]

CYTATBardzo, bardzo dziwne Hm, bo mi Google działa.....

Nie użyję ciętej riposty, bo mam dobry humor.

Ilona, dzięki, na pewno się rozejrzę

 

[Sinistra]

A miałam przestać zwracać uwagę. I tak sytuacja się nie zmieni. Ech....

 

[BeataSz]

index.php?act=findpost&pid=835456aż jestem ciekawa jakie to jest i w smaku i w konsystencji, ale gdzie tam u mnie tapioka

Już nie będę wywracać gał, tapioka po prostu sobie leży w moim niedawno odkrytym sklepie ze zdrową żywnością ( tuż koło mojej pracy)!

. Jest granulat i mąka. Ja ciągle zapominam o tym sklepie, ostatnio Dziunia mi podpowiedziała żeby tam szukać melasy-poszłam i znalazłam a przy okazji szukania melasy natrafiłam na tapiokę

Ja mówisz Il, warto kupić czy raczej dać sobie spokój?

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=839058Ja mówisz Il, warto kupić czy raczej dać sobie spokój?

Wiesz - mnie ona smakuje. Duże kulki i małe. Robiłam juz zapieknkę z musem jabłkowym i tapioką, ostatnio gotowałam na niej kisiel.
Ciężko stwierdzić czy Ci posmakuje

Paczka kosztuje ok. 5 zł, więc myślę, że warto kupić i sprwadzić.
Ma różne zastosowania, nie tylko na słodko, więc może gdzieś w razie czego zużyjesz

Sosy też mona nią zagęszczać.
Musze z mlekiem kokosowym jeszcze deser zrobić. Lubie takie galaretkowate smaki

Ja będę do niej wracała

 

[BeataSz]

To kupię, bo jednak ciekawość mnie zżera. Ale chyba droższa u mnie była, tak coś mi się zdaje

 

[Ilona]

W necie jest sporo przepisow, może akurat coś dla siebie znajdziesz

Zawsze coś innego

 

[Ilona]

Kolejna propozycja - z musem brzoskwiniowym.



Tapiokę ugotować na syropie z brzoskwiń (miałam zapuszkowane) - dodać wody jeśli jest taka potrzeba + 2 łyżki cukru (do smaku) i łyżka soku z cytryny.
Połówki brzoskwiń zżyrafować

z łyżeczką cukru i polać na wierzchu.

 

[ela2225]

Wygląda ciekawie