Tarta sałatka

otylla

Member
Lis 17, 2006
138
0
0
TARTA SAŁATKA

Ziemniaki ugotowane
Buraki ugotowane lub marynowane ze słoika
Marchewka ugotowana
Jajko opcjonalnie

Majonez
Jogurt
Czosnek
Sól, pieprz

Ziemniaki, buraki i marchewkę zetrzeć na tarce (największe oczka), jeśli dodajemy jajka pokroić je w drobną kostkę. Zrobić sos z majonezu, jogurtu i przeciśniętego przez praskę czosnku (powinno go być sporo), doprawić solą i pieprzem. W przezroczystej misce układamy warzywa warstwami, każdą kolejną warstwę smarujemy przygotowanym sosem. Można jeść od razu, ale lepsza jest jak postoi z godzinkę w lodówce. Sałatka bardzo ładnie się prezentuje, moim zdaniem lepiej smakuje z burakami ze słoika, ale to oczywiście kwestia gustu. Smacznego.
 

iwonka_sz

Member
Sie 27, 2008
315
0
0
Robię podobną, ale z dodatkiem solonych śledzi i cebulki. Jest bardzo dobra:)
Polecam
lecker.gif