tarta z groszkiem i cebulą

[futro76]

składniki
ciasto :
szklanka i troche mąki
pół kostki masła
sól
jedno jajko

nadzienie :
puszka groszku
4 duże cebule
odrobina boczku
ser mieszanka róznych plus troche pleśniowego
cukier
sól
gałka muszkatułowa
pieprz mielony
czerwona papryka
jajko - ja dałam dwa

urobić ciasto krojąc zimne masło z mąką na końcu dodać jajko , wyrobić uformować kule i do lodówki na pół godziny.
zrobić nadzienie : cebule przesmażyć z boczkiem, dodać cukier, sól i gałke muszkatułową , groszek.
ser wymieszac z jajkami ,dodac troche soli i czerwonej papryki.
z ciasta rozwałkowac cienki placek, wyłozyc forme do tarty , na to ser z jajkiem. piec około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 - 200 stopni.

dodam że w 90 % zrobiły ją moje dzieci : 6 - latka i 4 - latek