Tatar z łososia*

[Malinna]

Tatar z łososia

Przez żołądek do serca... Z tym daniem trafisz na pewno.

składniki
4 plastry wędzonego łososia
1/4 łyżeczki pieprzu
1/4 pęczka szczypiorku lub koperku
1/2 cebuli
skórka z połowy cytryny
1 łyżeczka soku z cytryny
4 łyżki kwaśnej śmietany

sposób przygotowania
Łososia, szczypiorek (koperek) i cebulę posiekać, doprawić pieprzem i sokiem z cytryny. Wymieszać i schłodzić w lodówce przez godzinę.
Śmietanę wymieszać ze skórką cytrynową i też schlodzić.
Przed podaniem, na talerzach ułożyć wieniec z łososia a środek wypełnić śmietaną.
Podawać z bagietką.

 

[sd_silver]

Sos rewelacja
tatar pewnie tez pyszny jak ktoś ma trochę pomyśłunka, nie jak ja

wrzuciłam wsyztko do maksera i mi breja wyszła

 

[sd_silver]

goście wszystko zjedli i bardzo chwalili
śiwtena kompozycja smaków

 

[asika]

o!! to, to ja moge zrobic - mam duzo wedzonego lososia

super pomysl, bede kroic!