- Lut 8, 2007
- 11
- 0
- 0

Dla 6 osob
*Mus z pomaranczy
-6 pomaranczy
-1/2 l.soku z pomaranczy
-skorka z 2 pomarancz
-6 zoltek
-15 dkg. cukru
-3dkg. majzeny
-3 dl. zadkiej smietany
#Przygotowac ciasto jak na normalne nalesniki
#przygotowac mus z pomaranczy w nastepujacy sposob :
-zagotowac sok
-ubic zoltka z cukrem i majzena
-wlac goracy sok na ubite zoltka i wymieszac
-gotowac na malym ogniu nastepnie ostudzic
-ubic smietane i dodac do musu /wstawic na kilka chwil do lodowki/
-pokraic pomarancze wymieszac z 15 dkg.cukru i smazyc przez 1 gdz.
- skorke zapazyc goraca woda i zatrzymac do dekoracji
-wylozyc foremke papierem aluminiowym i ukladac w niej
na przemian - nalesniki i mus.
W momencie podawania udekorowac usmazonymi pomaranczami i skorka pocieta w cienkie paseczki.
# podawac z lodami i polewami.
"LEPIEJ JEST GRZESZYC,A POTEM ZALOWAC NIZ ZALOWAC,ZE SIE NIE GRZESZYLO"
