Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Marg" data-source="post: 928783" data-attributes="member: 10941">Torcik gołąbkowy pomysł zerżnięty z pisma typu &amp;quot;Przyślij przepis&amp;quot;, dostosowany do MM<img src="http://lh3.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/S0SubFU2qDI/AAAAAAAABjU/n_-tcrpKPkE/s800/zdjÄcia%20kul.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />ok. 10 liści z kapusty (miałam włoską, )60 dkg mięsa mielonego5-6 dkg sera żółtegojajkocebulaczosnekszklanka ugotowanego al-dente ryżu lub czerwonej soczewicy (MM)sól, pieprzolejJak zrobić farsz jest chyba oczywiste. Ja robię tak:Cebulę zeszklić na oleju, do gorącej cebuli dorzucić zmiażdżony czosnek. Wystudzić.Do miski z mielonym dodać cebulę z czosnkiem, sól, pieprz, jajco, ryż/soczewicę i starty ser. Wymieszać.Dno naczynia żaroodpornego (lub cokolwiek innego) o poj. ok 2,5 litra wyłożyć liśćmi kapusty. Rozsmarować 1/4 masy. Przykryć kapuścianym liściem (warstwa pojedyncza). I tak wykładać po 1/4 masy, przekładając liśćmi kapuchy. Ostatnią warstwę przykryć liściem, posolić, popieprzyć i zalać kilkoma łyżkami wody (MM). Inni mogą po prostu polać odrobiną bulionu.Piec w 200 stopniach ok 50 minut. Odlać wodę - można na niej zrobić sos pomidorowy. Ja swój zrobiłam na krojonych pomidorach z czosnkiem i oliwą z Podravki i śmietanki 18%. A wodę wylałam <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Torcik jest zwarty, można go łatwo wyłożyć na półmisek bez obawy, że się rozpadnie.</blockquote>

[QUOTE="Marg, post: 928783, member: 10941"] [B]Torcik gołąbkowy [/B] pomysł zerżnięty z pisma typu "Przyślij przepis", dostosowany do MM [IMG]http://lh3.ggpht.com/_L_rh7Pxt8Tg/S0SubFU2qDI/AAAAAAAABjU/n_-tcrpKPkE/s800/zdjÄcia%20kul.jpg[/IMG] ok. 10 liści z kapusty (miałam włoską, ) 60 dkg mięsa mielonego 5-6 dkg sera żółtego jajko cebula czosnek szklanka ugotowanego al-dente ryżu lub czerwonej soczewicy (MM) sól, pieprz olej Jak zrobić farsz jest chyba oczywiste. Ja robię tak: Cebulę zeszklić na oleju, do gorącej cebuli dorzucić zmiażdżony czosnek. Wystudzić. Do miski z mielonym dodać cebulę z czosnkiem, sól, pieprz, jajco, ryż/soczewicę i starty ser. Wymieszać. Dno naczynia żaroodpornego (lub cokolwiek innego) o poj. ok 2,5 litra wyłożyć liśćmi kapusty. Rozsmarować 1/4 masy. Przykryć kapuścianym liściem (warstwa pojedyncza). I tak wykładać po 1/4 masy, przekładając liśćmi kapuchy. Ostatnią warstwę przykryć liściem, posolić, popieprzyć i zalać kilkoma łyżkami wody (MM). Inni mogą po prostu polać odrobiną bulionu. Piec w 200 stopniach ok 50 minut. Odlać wodę - można na niej zrobić sos pomidorowy. Ja swój zrobiłam na krojonych pomidorach z czosnkiem i oliwą z Podravki i śmietanki 18%. A wodę wylałam [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_lol.gif[/IMG] Torcik jest zwarty, można go łatwo wyłożyć na półmisek bez obawy, że się rozpadnie. [/QUOTE]

Weryfikacja