Torcik "hit przyjęcia"

Gusia

Member
Wrz 28, 2004
2,907
0
0
biszkopt jasny (Tort urodzinowy Inki)

biszkopt makowy
4 łyżki maki pszennej
150g maku
4 jaja
8 łyżek cukru
łyżeczka proszku do pieczenia

poncz:
woda z cytryna i alkoholem

konfitura jagodowa lub wiśniowa
750ml smietanki kremówki 30%
galaretka pomarańczowa
owoce cytrusowe (niekoniecznie)

Piekę dwa biszkopty jasny i makowy. Makowy: białka i żółtka osobno ubijam zpołową cukru i potem razem łączę. Mąkę mieszam z proszkiem i dodaję powoli do masy jajecznej, a nastepnie mak (suchy, nie mielony), piekę. Biszkopty przekrawam na dwa placki ponczuję.

Galaretkę rozpuszczam w 1/3 szklanki goracej wody i pozostawiam do wystygnięcia. Dodaje 1 szklankę smietanki kremówki i pozostawiam do momentu aż zacznie tężeć. Ubijam reszte kremówki i delikatnie łącze z tężejącą masą.

Na jasny biszkopt nakładam część śmietany, krązek makowy, konfitura, krążek makowy, śmietana i jasny krążek. Boki i wierzch smaruje śmietaną i ozdabiam owocami cytrusowymi, np cząstkami mandarynek
 

Gusia

Member
Wrz 28, 2004
2,907
0
0
Na te święta zrobiłam małą kombinację i owoce dodałam do masy, zamiast cytrusów dałam borówki w cukrze, dosączyłam je i dodałam do śmietany. Efekt był taki

1031.jpg&sid=652b52318cc8ed6807dd59931042b2ba


1032.jpg&sid=652b52318cc8ed6807dd59931042b2ba
 

MoTyLeK

Member
Lis 26, 2004
170
0
0
nie no super! T :roll: ylko kiedy ja te wszystkie pyszności zrobie... :roll:
 

belle

Member
Wrz 15, 2004
1,377
0
0
Gusia :!: :!: :!: :strafe: tak dostaniesz ze te piekne zdjecia :!: :!: bede robic na niedzile taki torcik
 

belle

Member
Wrz 15, 2004
1,377
0
0
:lol: :lol: :mrgreen: :twisted: oj bardzo mocno gusiu :redwine:
 

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Belle robiłaś :

A foto gdzie : :mrgreen:

Lubię na takie pyszności popatrzeć :mrgreen:
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
Zrobiłam ten tort na swoje urodzinki- jest pyszny!!! :dance: nie przesadnie słodki ale taki w sam raz no i ta warstwa makowa...kocham mak :banana: :banana: :banana: :lol:
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy