Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="anni" data-source="post: 980823" data-attributes="member: 17357">[ATTACH=full]52850[/ATTACH]Przepis z ukraińskiej gazetyCiasto:* 6 jajek* 300 g cukru* 1,5 szklanki orzechów włoskich* 250 g mąki* 1 łyżka (stołowa) proszku do pieczenia* 100 ml wodyKrem: * 400 g masła* 1 puszka ugotowanego mleka skondensowanego lub gotowej masy krówkowej* skórka otarta z cytryny* 1 łyżka spirytusu* czekoladaCiasto: Ubić białka z połową cukru. Oddzielnie ubić ubić żółtka z drugą połową cukru, dolewając wodę. Podsuszone i zmielone orzechy wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Do mieszaniny suchych produktów dodać ubite żółtka i pianę z białek. Delikatnie wymieszać. Ciasto wlać do kwadratowej formy 20x22 i piec przez ok. 30 - 40 minut w temperaturze 180 stopniUpieczone i wystudzone ciasto należy przeciąć na trzy blaty, które smarujemy krememKrem: Masło dobrze utrzeć mikserem, dodając stopniowo mleko skondensowane. Dodać również spirytus i skórkę z cytryny.Żeby ciasto ładnie wyglądało, należy boki posmarować kremem a na wierzch dać polewę z czekolady( ja nie dawałam polewy czekoladowej, ilość masła w kremie zmniejszyłam do 250 g, cukru w cieście do 200g. Piekłam trzy oddzielne blaty w temp. 180 stopni przez ok. 20 minut. Zamiast spirytusu dałam koniak)</blockquote>

[QUOTE="anni, post: 980823, member: 17357"] [ATTACH=full]52850[/ATTACH] Przepis z ukraińskiej gazety Ciasto: * 6 jajek * 300 g cukru * 1,5 szklanki orzechów włoskich * 250 g mąki * 1 łyżka (stołowa) proszku do pieczenia * 100 ml wody Krem: * 400 g masła * 1 puszka ugotowanego mleka skondensowanego lub gotowej masy krówkowej * skórka otarta z cytryny * 1 łyżka spirytusu * czekolada Ciasto: Ubić białka z połową cukru. Oddzielnie ubić ubić żółtka z drugą połową cukru, dolewając wodę. Podsuszone i zmielone orzechy wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Do mieszaniny suchych produktów dodać ubite żółtka i pianę z białek. Delikatnie wymieszać. Ciasto wlać do kwadratowej formy 20x22 i piec przez ok. 30 - 40 minut w temperaturze 180 stopni Upieczone i wystudzone ciasto należy przeciąć na trzy blaty, które smarujemy kremem Krem: Masło dobrze utrzeć mikserem, dodając stopniowo mleko skondensowane. Dodać również spirytus i skórkę z cytryny. Żeby ciasto ładnie wyglądało, należy boki posmarować kremem a na wierzch dać polewę z czekolady ( ja nie dawałam polewy czekoladowej, ilość masła w kremie zmniejszyłam do 250 g, cukru w cieście do 200g. Piekłam trzy oddzielne blaty w temp. 180 stopni przez ok. 20 minut. Zamiast spirytusu dałam koniak) [/QUOTE]

Weryfikacja