Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tort orzechowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kremlinek" data-source="post: 1243137" data-attributes="member: 36420"><p><img src="http://1.bp.blogspot.com/_2MzpbiyFJAs/S1TeUIrOagI/AAAAAAAABCE/lAf4FK0Pu6k/s640/DSCF1105.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Składniki na ciasto</p><p></p><p>250 g zmielonych orzechów włoskich (zważcie je już po zmieleniu)</p><p>10-12 jaj (robiłam już z 10 i 12. To z większej ilości jest smaczniejsze)</p><p>250 g cukru pudru</p><p>3 łyżki bułki tartej</p><p>1 łyżeczka proszku do pieczenia</p><p>poncz z alkoholu, cukru i herbaty</p><p></p><p>Składniki na masę</p><p></p><p>200 g zmielonych orzechów włoskich</p><p>mleko</p><p>200 g miękkiego masła</p><p>200 g cukru pudru</p><p>alkohol</p><p></p><p>Wykonanie</p><p></p><p>Przede wszystkim należy rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Tortownicę średniej wielkości smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Ucieramy żółtka z cukrem pudrem, aż powstanie pianka. Następnie do żółtek dodajemy orzechy włoskie, proszek do pieczenia i bułkę tartą (stopniowo).</p><p>W osobnym naczyniu ubijamy pianę z 12 białek. Na sam koniec powoli łyżką łączymy orzechową masę</p><p>z pianą z białek. Przelewamy masę do tortownicy. Pieczemy aż ciasto się zarumieni i będzie odchodziło od brzegów formy. Można po około 40 minutach sprawdzić czy ciasto jest upieczone w środku za pomocą patyczka.</p><p>Upieczone ciasto musi wystygnąć zanim przełożymy je masą. Chłodne przekrawamy na pół i nasączamy ponczem.</p><p></p><p>Masa</p><p></p><p>Orzechy zagotowujemy z niedużą ilością mleka, aby powstała gęsta masa. Gotowe schładzamy. Masło ucieramy z cukrem pudrem i alkoholem (ja robiłam z wódką i raz z baileys). Masę orzechową dodajemy do masła i ponownie ucieramy.</p><p></p><p>Przekładamy masą ciasto, pamiętając by zostawić trochę masy do dekoracji na wierzch ciasta.</p><p></p><p>Wkładamy do lodówki, aby masa zastygła.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kremlinek, post: 1243137, member: 36420"] [IMG]http://1.bp.blogspot.com/_2MzpbiyFJAs/S1TeUIrOagI/AAAAAAAABCE/lAf4FK0Pu6k/s640/DSCF1105.JPG[/IMG] Składniki na ciasto 250 g zmielonych orzechów włoskich (zważcie je już po zmieleniu) 10-12 jaj (robiłam już z 10 i 12. To z większej ilości jest smaczniejsze) 250 g cukru pudru 3 łyżki bułki tartej 1 łyżeczka proszku do pieczenia poncz z alkoholu, cukru i herbaty Składniki na masę 200 g zmielonych orzechów włoskich mleko 200 g miękkiego masła 200 g cukru pudru alkohol Wykonanie Przede wszystkim należy rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Tortownicę średniej wielkości smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Ucieramy żółtka z cukrem pudrem, aż powstanie pianka. Następnie do żółtek dodajemy orzechy włoskie, proszek do pieczenia i bułkę tartą (stopniowo). W osobnym naczyniu ubijamy pianę z 12 białek. Na sam koniec powoli łyżką łączymy orzechową masę z pianą z białek. Przelewamy masę do tortownicy. Pieczemy aż ciasto się zarumieni i będzie odchodziło od brzegów formy. Można po około 40 minutach sprawdzić czy ciasto jest upieczone w środku za pomocą patyczka. Upieczone ciasto musi wystygnąć zanim przełożymy je masą. Chłodne przekrawamy na pół i nasączamy ponczem. Masa Orzechy zagotowujemy z niedużą ilością mleka, aby powstała gęsta masa. Gotowe schładzamy. Masło ucieramy z cukrem pudrem i alkoholem (ja robiłam z wódką i raz z baileys). Masę orzechową dodajemy do masła i ponownie ucieramy. Przekładamy masą ciasto, pamiętając by zostawić trochę masy do dekoracji na wierzch ciasta. Wkładamy do lodówki, aby masa zastygła. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tort orzechowy
Top
Bottom
