Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="Annaa" data-source="post: 495754" data-attributes="member: 1410"><a href="http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis9743.html" target="_blank">przepis</a>Sam przepis jest z portalu Wielkie żarcie autorstwa Pani Ireny Sikory. Pozwoliłam przedstawić ten przepis tutaj:Biszkopt:-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 7 jajek-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1 i 1/3 szklanki cukru-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2 szklanki mąki pszennej-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1/3 szklanki oleju-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 5 łyżek gorącej wody-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 1 łyżka soku z cytrynyMasa-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 3 białe czekolady-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 10 dag masła (1/2 kostki)-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1 szklanka kwaśnej gęstej śmietany 30%-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 1 i &amp;#189; szklanki&nbsp; śmietanki kremówki 30%-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 3 śmietanfixy-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; 20 dag kokosu do masy +&nbsp; 5 dag do obsypania ciasta &nbsp;&nbsp; Dodatki:-&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; dżem&nbsp; brzoskwiniowy 300 g (może być inny wg upodobań)&nbsp; Białka ubijamy na sztywno, dodajemy powoli cukier, gdy ubite po 1 żółtku. Potem dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem lekko mieszamy, a na końcu olej wymieszany z gorącą wodą i sokiem z cytryny. Delikatnie mieszamy i przekładamy do tortownicy o średnicy 28 cm i pieczemy około 40-45 min. w temp.160-170 0C piekarnika elektrycznego. Możemy to ciasto upiec również w prostokątnej blaszce 40x25cm. Po upieczeniu i wystudzeniu biszkopt przekrawamy na 2 części.&nbsp; Masło rozgrzewamy, dajemy do tego połamaną na kawałki czekoladę i rozpuszczamy tę masę aby była jednolita wtedy to dodajemy 1 szklankę kwaśnej śmietany, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.&nbsp; Zimną śmietankę kremówkę ubijamy ze śmietanfixami, gdy dobrze ubite&nbsp; zaczynamy dodawać masę czekoladową. Na końcu dodajemy kokos i jeszcze raz mieszamy.&nbsp; &nbsp; &nbsp; Lekko rozgrzewamy dżem i po 1/3 tego dżemu nakładamy na obie połówki biszkoptu. Na to masa kokosowa i przykładamy to posmarowaną drugą częścią biszkoptu, lekko dociskamy. Na wierzchu reszta dżemu ,&nbsp; znowu masa kokosowa, również boki smarujemy masą. Cały tort obsypujemy wiórkami kokosowymi i&nbsp; dekorujemy wg własnej fantazji. Schładzamy.&nbsp; &nbsp; &nbsp; Najlepiej ciasto przygotować na 1-2 dni przed podaniem. Kroić ostrym nożem&nbsp; maczanym w gorącej wodzie. Na zdjęciu u góry ciasto pieczone w blaszce. Smacznego.&nbsp; Aby wzbogacić to ciasto mozna zastosowac poncz :&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; - jasny poncz ze szklanki przegotowanej wody,1-2 łyżek cukru, soku z 1 cytryny i ewentualnie trochej czystej wódki lub spirytusu&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; - może być syrop z brzoskwiń lub ananasów też z odrobiną alkoholu&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; - albo do rozgrzanego dżemu dodać 1/2 szklanki wódki i wymieszać i tym smarować placki przed położeniem masy kokosowej&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; - a ostatnio córce na 18 robiłam ten tort i dodawałam do dżemu 1 galaretkę brzoskwiniową rozpuszczoną w 1 szklance wrzątku i krzepnące wykładałam na ciasto przed położeniem masy .Zrobiłam na urodziny mojej przyjaciółki&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />&nbsp; &nbsp; w wersji do rozgrzanego dżemu dodałam wódkę<img src="http://img257.imageshack.us/img257/3647/dscn52360001np8.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /><img src="http://img261.imageshack.us/img261/2466/dscn52400001sx3.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />[ATTACH=full]9506[/ATTACH]</blockquote>

[QUOTE="Annaa, post: 495754, member: 1410"] [URL="http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis9743.html"]przepis[/URL] Sam przepis jest z portalu Wielkie żarcie autorstwa Pani Ireny Sikory. Pozwoliłam przedstawić ten przepis tutaj: Biszkopt: - 7 jajek - 1 i 1/3 szklanki cukru - 2 szklanki mąki pszennej - 1/3 szklanki oleju - 5 łyżek gorącej wody - 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - 1 łyżka soku z cytryny Masa - 3 białe czekolady - 10 dag masła (1/2 kostki) - 1 szklanka kwaśnej gęstej śmietany 30% - 1 i ½ szklanki śmietanki kremówki 30% - 3 śmietanfixy - 20 dag kokosu do masy + 5 dag do obsypania ciasta Dodatki: - dżem brzoskwiniowy 300 g (może być inny wg upodobań) Białka ubijamy na sztywno, dodajemy powoli cukier, gdy ubite po 1 żółtku. Potem dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem lekko mieszamy, a na końcu olej wymieszany z gorącą wodą i sokiem z cytryny. Delikatnie mieszamy i przekładamy do tortownicy o średnicy 28 cm i pieczemy około 40-45 min. w temp.160-170 0C piekarnika elektrycznego. Możemy to ciasto upiec również w prostokątnej blaszce 40x25cm. Po upieczeniu i wystudzeniu biszkopt przekrawamy na 2 części. Masło rozgrzewamy, dajemy do tego połamaną na kawałki czekoladę i rozpuszczamy tę masę aby była jednolita wtedy to dodajemy 1 szklankę kwaśnej śmietany, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Zimną śmietankę kremówkę ubijamy ze śmietanfixami, gdy dobrze ubite zaczynamy dodawać masę czekoladową. Na końcu dodajemy kokos i jeszcze raz mieszamy. Lekko rozgrzewamy dżem i po 1/3 tego dżemu nakładamy na obie połówki biszkoptu. Na to masa kokosowa i przykładamy to posmarowaną drugą częścią biszkoptu, lekko dociskamy. Na wierzchu reszta dżemu , znowu masa kokosowa, również boki smarujemy masą. Cały tort obsypujemy wiórkami kokosowymi i dekorujemy wg własnej fantazji. Schładzamy. Najlepiej ciasto przygotować na 1-2 dni przed podaniem. Kroić ostrym nożem maczanym w gorącej wodzie. Na zdjęciu u góry ciasto pieczone w blaszce. Smacznego. Aby wzbogacić to ciasto mozna zastosowac poncz : - jasny poncz ze szklanki przegotowanej wody,1-2 łyżek cukru, soku z 1 cytryny i ewentualnie trochej czystej wódki lub spirytusu - może być syrop z brzoskwiń lub ananasów też z odrobiną alkoholu - albo do rozgrzanego dżemu dodać 1/2 szklanki wódki i wymieszać i tym smarować placki przed położeniem masy kokosowej - a ostatnio córce na 18 robiłam ten tort i dodawałam do dżemu 1 galaretkę brzoskwiniową rozpuszczoną w 1 szklance wrzątku i krzepnące wykładałam na ciasto przed położeniem masy . Zrobiłam na urodziny mojej przyjaciółki [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/anbetung.gif[/IMG] w wersji do rozgrzanego dżemu dodałam wódkę [IMG]http://img257.imageshack.us/img257/3647/dscn52360001np8.jpg[/IMG] [IMG]http://img261.imageshack.us/img261/2466/dscn52400001sx3.jpg[/IMG][ATTACH=full]9506[/ATTACH] [/QUOTE]

Weryfikacja