Tort śledziowy- salatka warstwowa*

[sylcia]

index.php?act=findpost&pid=766386Moze mi ktos podpowie na jutro robię??? jakie te sledzie??

Chyba o matjasy chodzi

Jest napisane,zeby je wymoczyc.
Jakby byly z octu,to juz moczenie niepotrzebne by bylo.

 

[karibe]

Znalazłam w sieci śledzie marynowane... sałatka przepyszna jako pierwsza zniknęła ze stołu każdy chciał jeszcze i prosił o przepis POLECAM PYCHOTKA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[karibe]

Zapomniałam napisać ze dodałam jeszcze sparzoną cebulkę na warstwę śledzi idą doskonale w parze

 

[kasik]

Zrobiłam.
Dałam cebulkę na warstwę śledzi.Pycha.
I super prezentuje się na stole.
A i dawałam śledzie solone matiasy.
Intryguje mnie smak ze śledziami z octu.Ale to następnym razem i może wtedy dać warstwę z ogórków konserwowych?

Czy macie patent na zbierającą się wodę na dnie salaterki?Nie wiem czemu śledzie mi tak "puściły"?

 

[karibe]

hmmm u mnie woda się nie zbierała

co do smaku to goście byli zachwyceni ze właśnie się zmienia na dole ostry ze śledzi a na górze słodkie buraczki

jak dla mnie połączenie EXTRA

 

[cleopa]

jak dlugo moczyc te matjasy????? pół godziny ,godzine????

woda sie zbiera wtedy gdy dodajemy majonezu i jogurtu ,sam majonez nie powinien robic takiego efektu

 

[Layla]

Myslę, ze pół godziny wystarczy, najlepiej moczy sie w mleku. Potem mozesz je na sitku potrzymać aby ociekły, choc ja tego nie robię.

 

[cleopa]

jeju ale byk "J" zamiast "I"
matiasy

dziekuję tak zrobie

 

[iwonka_sz]

Uwielbiam tą sałatkę

Często robię ją w okolicach świąt, bo kojarzy mi się z Wigilią

Polecam wszystkim niezdecydowanym!

 

[karibe]

przepraszam pomyliłam zdjecia

 

[duende]

właśnie tego szukałam

Jadłam kiedyś taką sałatkę i była pyszna!!
Zrobię teraz jedną a drugą na święta

 

[MarthaB]

Wyciagam z archiwum - bardzo polecam, zaskakująco dobra, taki kremowy, aksamitny smak! jedyna modyfikacja moja - dodałam malą cebulke, zeby mdło nie było. polecam.

 

[Ryjek]

index.php?act=findpost&pid=1066740Wyciagam z archiwum - bardzo polecam, zaskakująco dobra, taki kremowy, aksamitny smak! jedyna modyfikacja moja - dodałam malą cebulke, zeby mdło nie było. polecam.

Ja robie tzw. "Śledzie pod pierzynką" tak:
sledzie
cebulka
majonez
ogórki kiszone
majonez
jajka


Idealna przekaska. Robiłam tez wersje z marchewką zamiast ogórków i jest zbyt mdła. Ogórki w sam raz pasuja do śledzi.

 

[MarthaB]

index.php?act=findpost&pid=1068302Ja robie tzw. "Śledzie pod pierzynką" tak:
sledzie
cebulka
majonez
ogórki kiszone
majonez
jajka


Idealna przekaska. Robiłam tez wersje z marchewką zamiast ogórków i jest zbyt mdła. Ogórki w sam raz pasuja do śledzi.

Dzięki, spróbuje tez z tego przepisu - ma tę zalete ze odpada gotowanie ziemniaków i buraków

 

[MarthaB]

Znowu robię w tym roku, sądziłam, że robiłam dwa lata temu, a to już 5 lat

 

[h-elen]

Właśnie skończyłam robić. U mnie ta sałatka funkcjonuje pod nazwą "Rosyjska sałatka śledziowa" . Na śledzie daję jeszcze warstwę drobno posiekanej cebuli.
Zwykle robię w szklanym naczyniu o pionowych ściankach. Kiedyś ciocia pomyślała, że to tort

Tym razem zrobiłam w wyłożonej folią keksówce i mocno obciążyłam (warstwy dałam w odwrotnej kolejności i bez żółtka - na razie). Za dwa dni, jak się przegryzie to mam nadzieję, że ładnie też się połączy i bez problemu zachowa kształt, zobaczymy.