Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tort truskawkowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Cinka" data-source="post: 1141657" data-attributes="member: 1716"><p>O chłodzeniu mieszadeł i misy wspomniałam w kontekście ubijania śmietany. Sporo osób pisze że ma z tym problemy, a chłodzenie bardzo pomaga. Dużo zalezy od temperatury otoczenia, jak jest bardzo gorąco a śmietana nie schłodzona dostatecznie to mogą być kłopoty z dobrym jej ubiciem do stanu sztywnego. Nawet 30stka się świetnie ubije jeśli zachowa się warunki o których pisałam.</p><p></p><p>Schłodzenie truskawek pomoże szybciej schłodzić galaretkę podobnie jak wstawienie jej do zamrażalnika. To już jak kto woli. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>A zbyt stężałą galaretkę można zmiksować aż się spieni - masa będzie jeszcze bardziej delikatna, albo lekko podgrzać i zmiksować i wtedy szybko dodać truskawki i śmietanę.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Cinka, post: 1141657, member: 1716"] O chłodzeniu mieszadeł i misy wspomniałam w kontekście ubijania śmietany. Sporo osób pisze że ma z tym problemy, a chłodzenie bardzo pomaga. Dużo zalezy od temperatury otoczenia, jak jest bardzo gorąco a śmietana nie schłodzona dostatecznie to mogą być kłopoty z dobrym jej ubiciem do stanu sztywnego. Nawet 30stka się świetnie ubije jeśli zachowa się warunki o których pisałam. Schłodzenie truskawek pomoże szybciej schłodzić galaretkę podobnie jak wstawienie jej do zamrażalnika. To już jak kto woli. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] A zbyt stężałą galaretkę można zmiksować aż się spieni - masa będzie jeszcze bardziej delikatna, albo lekko podgrzać i zmiksować i wtedy szybko dodać truskawki i śmietanę. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Tort truskawkowy
Top
Bottom