Turecka pasta marchewkowa

duende

Member
Cze 25, 2008
3,857
0
0
o, to coś dla mnie
icon_smile.gif
 

vana

Member
Lis 7, 2008
5,394
0
0
zrobiłam! pięknie pachnie, będzie na jutro.
mniam.gif

zrobiłam z dwóch ogromnych marchewek, 3 dużych ząbków czosnku, 4 łyżek serka homogenizowanego + sól, pieprz, kumin i sypnęłam trochę ziół prowansalskich.
 

Ashira

Member
Gru 11, 2008
1,762
0
0
robię niedługo i zabieram w słoiku na wyjazd majówkowy. zrobię trochę rzadsze aby mogło pełnić funkcję pseudo - sosu.
chwalone przez znajomych baaardzo mam nadzieję, że towarzystwu majówkowemu również podejdzie.
 

ankafaka

Well-known member
Kwi 11, 2008
1,242
204
63
Świetna jest ta pasta!
lecker.gif
Zrobilam właśnie i miała być na kolację, ale nie wiem czy dotrwa ;) Nieco inaczej doprawiłam, ale sam pomysł bardzo mi się podoba i na pewno wypróbuję oryginalny wariant smakowy, a także będę dalej eksperymentowała z przyprawami
icon_smile.gif
Dzięki!
 

ankafaka

Well-known member
Kwi 11, 2008
1,242
204
63
Przypomniałam sobie o tej paście, bo mam zapas marchewki do wykorzystania. Robi się w kilka minut (do rozdrobnienia marchwi użyłam Thermomixa). Przyprawiłam przyprawą do tagine i kolendrą, a zamiast śmietany łyżka serka philadelphia. Pewnie to już nie to samo, co oryginał, ale smakowało mi bardzo :mniam: (a mam wrażenie, że już mi się wszystkie dodatki do kanapek znudziły - poza masłem 😊).