Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Vermont Sourdough
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="grofaz" data-source="post: 1087299" data-attributes="member: 23647"><p>Kolejna rada którą zapamiętam<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" /> Niestety ale mieszkam poza granicami kraju i przy wyborze mąki (brak tu polskich oznaczeń) kieruję się właśnie ilością białka no i nazwą mąki oczywiście <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Skoro pisało strong white bread flour co w dosłownym tłumaczeniu znaczy &quot;mocna mąka chlebowa&quot; to zakupiłem. Bułki na prefermencie z tej mąki wychodzą całkiem dobre i zdrowo rosną a co do vermont'a to jeszcze jej nie użyłem i skoro polecasz zwykłą mąkę to wstrzymam się z użyciem tej &quot;mocnej&quot;. Dzisiaj zaczynam reanimację zakwasu według Twojego tatter planu bo faktycznie kiepsko z nim. Mam nadzieję że przywrócę mu siły witalne <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" /> </p><p>Pozdrawiam!!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="grofaz, post: 1087299, member: 23647"] Kolejna rada którą zapamiętam:) Niestety ale mieszkam poza granicami kraju i przy wyborze mąki (brak tu polskich oznaczeń) kieruję się właśnie ilością białka no i nazwą mąki oczywiście [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Skoro pisało strong white bread flour co w dosłownym tłumaczeniu znaczy "mocna mąka chlebowa" to zakupiłem. Bułki na prefermencie z tej mąki wychodzą całkiem dobre i zdrowo rosną a co do vermont'a to jeszcze jej nie użyłem i skoro polecasz zwykłą mąkę to wstrzymam się z użyciem tej "mocnej". Dzisiaj zaczynam reanimację zakwasu według Twojego tatter planu bo faktycznie kiepsko z nim. Mam nadzieję że przywrócę mu siły witalne ;) Pozdrawiam!! [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Vermont Sourdough
Top
Bottom