Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Vermont Sourdough
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="tatter" data-source="post: 772545" data-attributes="member: 1142"><p>QUOTE (wolejwoda @ 7 Nov 2008, 03:14 ) <a href="http://index.php?act=findpost&pid=772150" target="_blank">index.php?act=findpost&pid=772150</a>Moje drugie podejscie do Vermont Sourdough, jeszcze nie perfekt ale blizej niz dalej. Caly proces wedlug przepisy (tym razem autoliza tylko 1-godzine) tylko zmiany w mace (dlatego jest ciemniejszy a nie taki bialy jak chleb tatter na zdjeciu). I tu mam pytanie, jakia make zytnia uzywa tatter ze chleb <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite22" alt="(y)" title="Thumbs up (y)" loading="lazy" data-shortname="(y)" /> sa takie biale?. Drugie czy mozna dac sol od razu przy pierwszym wyrabianiu?</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="tatter, post: 772545, member: 1142"] QUOTE (wolejwoda @ 7 Nov 2008, 03:14 ) [URL="index.php?act=findpost&pid=772150"][/URL]Moje drugie podejscie do Vermont Sourdough, jeszcze nie perfekt ale blizej niz dalej. Caly proces wedlug przepisy (tym razem autoliza tylko 1-godzine) tylko zmiany w mace (dlatego jest ciemniejszy a nie taki bialy jak chleb tatter na zdjeciu). I tu mam pytanie, jakia make zytnia uzywa tatter ze chleb (y) sa takie biale?. Drugie czy mozna dac sol od razu przy pierwszym wyrabianiu? [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Vermont Sourdough
Top
Bottom