Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Vermont Sourdough
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Karina Cashel" data-source="post: 950108" data-attributes="member: 16068"><p>Plan planem a zycie zyciem.</p><p>Upieklam Lees-ki chlebek wg Tatterkowych rad, to znaczy mialam sie ich trzymac.</p><p>Od razu musialam jednak cos namieszac.</p><p>Zaczelo sie od zakwasu, zakwas 100% na mace sredniej zytniej to... cos strasznego. Lyzka nie moglam go wymieszac, taki byl sztywny. No i dolalam wody - przerobilam go na 150 %. Troche jednak chyba przedobrzylam i pozniej musialam dodac nie 70 a 90g maki zytniej sredniej i jeszcze potem podsypywac maka pszenna, bo mi si ciutke za mocno kleilo do lapek. </p><p>Suma summmmarum - pomimo moich zabiegow nie udalo mi sie go zepsuc <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Wyszedl pyszny. No i latwiej sie go robi niz oryginal. </p><p>Wlasnie zezarlam 4 kromki z bialym serkiem i pomidorkiem. Pyszotka. Zdecydowanie do powtorki.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Karina Cashel, post: 950108, member: 16068"] Plan planem a zycie zyciem. Upieklam Lees-ki chlebek wg Tatterkowych rad, to znaczy mialam sie ich trzymac. Od razu musialam jednak cos namieszac. Zaczelo sie od zakwasu, zakwas 100% na mace sredniej zytniej to... cos strasznego. Lyzka nie moglam go wymieszac, taki byl sztywny. No i dolalam wody - przerobilam go na 150 %. Troche jednak chyba przedobrzylam i pozniej musialam dodac nie 70 a 90g maki zytniej sredniej i jeszcze potem podsypywac maka pszenna, bo mi si ciutke za mocno kleilo do lapek. Suma summmmarum - pomimo moich zabiegow nie udalo mi sie go zepsuc [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_mrgreen.gif[/IMG] Wyszedl pyszny. No i latwiej sie go robi niz oryginal. Wlasnie zezarlam 4 kromki z bialym serkiem i pomidorkiem. Pyszotka. Zdecydowanie do powtorki. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo na zakwasie
Vermont Sourdough
Top
Bottom