Wafle czekoladowe

[Arribeth]

paczka kwadratowych wafli
puszka słodzonego mleka skondensowanego, gotowana w kąpieli wodnej 3 godziny
20 dag gorzkiej czekolady.

Czekoladę stopiłam na parze i utarłam z kajmakiem. Przełożyłam wafle, owinęłam folią, na to położyłam stos książek kucharskich i wstawiłam do lodówki na kilka godzin. Potem można kroić i jeść.
Inny sposób - kajmak przełożyć do garnka, wrzucić połamaną czekoladę i podgrzewać mieszając na parze aż czekolada się rozpuści. Przełożyć wafle.

 

[Joanna]

Zrobiłam. Dałam 200 g gorzkiej czekolady 70%, rozpuszczonej w mikrofalówce z łyżką masla i dwiema łyżkami słodkiej śmietanki oraz 400 g masy kajmakowej z puszki.
Na dwa andruty poszły domowe powidła z mirabelek.*
Moje pierwsze w życiu domowe wafelki!
Niestety nie poczekałam z krojeniem do jutra, bo dziecko stało mi nad głową jak sęp i musiałam pokroić od razu.
Ale wyglądają jak prawdziwe.

* co nie posłużyło wafelkom, bo trochę zmiękły, ale dodały smaku, więc nie żałuję.
W sumie bardzo smaczne wyszły, megaczekoladowe i nie za słodkie.