- Mar 15, 2009
- 667
- 1
- 0
Ciasteczka dla tych, którzy tak jak ja uważają, że lepienie/wykrawanie ciasteczek to to, co dają największą radochę w pieczeniu. : )
-2/3 kostki masła
-2 i 1/4 szklanki mąki
-opakowanie cukru waniliowego
-1 jajo
-60 g gorzkiej czekolady
-90 g cukru
Ucieramy masło z cukrem i jajkiem, a następnie dodajemy mąkę i cukier waniliowy. Do połowy ciasta dodajemy też rozpuszczoną czekoladę. Ucieramy (najlepiej mikserem) i lepimy co tylko dusza zapragnie. Ciasto ma konsystencję miękkiej plasteliny, więc można dosypać trochę mąki, jeśli zbytnio się klei. Pieką się dość krótko. (około 10 min) I równie dobrze smakują, jak wyglądają.
[Na szczęście miałam do pomocy bardziej utalentowaną artystycznie koleżankę, która ulepiła Bukę i łepek a'la świnki.
]
-2/3 kostki masła
-2 i 1/4 szklanki mąki
-opakowanie cukru waniliowego
-1 jajo
-60 g gorzkiej czekolady
-90 g cukru
Ucieramy masło z cukrem i jajkiem, a następnie dodajemy mąkę i cukier waniliowy. Do połowy ciasta dodajemy też rozpuszczoną czekoladę. Ucieramy (najlepiej mikserem) i lepimy co tylko dusza zapragnie. Ciasto ma konsystencję miękkiej plasteliny, więc można dosypać trochę mąki, jeśli zbytnio się klei. Pieką się dość krótko. (około 10 min) I równie dobrze smakują, jak wyglądają.


[Na szczęście miałam do pomocy bardziej utalentowaną artystycznie koleżankę, która ulepiła Bukę i łepek a'la świnki.
