Odpowiedź w wątku

Wiadomość: <blockquote data-quote="Liska" data-source="post: 252061" data-attributes="member: 207"><p>myślę, że w przypadku wypieków, zwłaszcza chleba czy bułek, instrukcje obrazkowe wiele ułatwiają. Często opis jest idiotyczny albo niewystarczający. Ja nauczyłam się robić wszystkie kształty chlebowe od Reinharta - na jego zdjęciach po prostu wszystko widać tak dokładnie, że trudno tego nie zrozumieć. Szkoda, że u Alfordów tego nie ma, bo przecież wiele ich przepisów  pochodzi  z egzotycznych krajów, gdzie tradycje są inne i naprawdę często trudno połapać się jak coś lepić, patrząc tylko na opis.</p></blockquote><p></p>

Top Bottom