Kilogram kapusty kiszonej zalać dwoma szklankami wody i ugotować do miękkości.Osobno w niewielkiej ilości wody ugotować 10 dag grzybów suszonych, pokroić je w paseczki i wraz z wywarem dodać do kapusty.Kapustę podprawić jasną zasmażką z 2 łyżek masła(tylko i wyłącznie masła!) i łyżki mąki dodając sporą,drobno posiekaną i usmażoną na maśle cebulę.Posolić,popieprzyć i jeszcze chwilę gotować bo potrawa powinna być gęsta.Pycha,już czuję święta!
Ostatnią edycję dokonał moderator: