wytrawne muffiny z kurczakiem wędzonym i żółtym serem

[duende]

Przepis wg zawartości mojej lodówki.

• Składniki suche:
• 200g mąki
• 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżki posiekanego koperku

• składniki mokre:
• 200ml wody
• 100 ml śmietany
• 6 łyżek oleju
• 1 jajko
• 1 szklanka posiekanego drobno kurczaka wędzonego
• 0,5 szklanki żółtego sera drobno posiekanego

Nagrzej piekarnik do 200 st. C.
Przygotuj foremki lub papilotki do muffinek. Połącz składniki mokre z suchymi, łyżką wyłóż do foremek do max. 3/4 wysokości i piecz 20-22 minuty.

Smaczne sa zarówno na ciepło jak i na zimno, np. do szkoły czy pracy

 

[qd]

index.php?act=findpost&pid=1245478Przepis wg zawartości mojej lodówki.
Smaczne sa zarówno na ciepło jak i na zimno, np. do szkoły czy pracy

Uwielbiam przepisy na wytrawne muffinki!
qd

 

[duende]

Ja też lubię wytrawne

musiałam jeszcze na szybko dorobić jedną porcję, bo na jutro na wycieczkę syn chce zabrać

Ta wersja ma więcej kurczaka wędzonego ( z dwóch skrzydełek) i ma sporą garść sera żółtego i dwie łyżeczki suszonego czosnku.

Wykorzystałam podłużne papilotki muffinkowe, całkiem fajne.