Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="lullaby" data-source="post: 515989" data-attributes="member: 870">Inspirowałam się przepisem z książki Konemanna, któy em_es podała na forum gazetowym, ale nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła zmian <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />Oto oryginalny przepis:- 375g mąki,- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,- odrobina soli,- 115g brązowego cukru,- 2 jajka,- 250ml mleka,- 125g stopionego masła,- 150g malin.Kruszonka: 50g mąki, 30g zimnego masła, 2 łyżki brązowego cukru.Do dużej miski przesiać mąkę, proszek, sól, dodać cukier, maliny, zamieszać, zrobić dołek.W niewielkim szbanku rozbić jajka z mlekiem. Wlać je w dołek zrobiny w suchych składnikach razem z masłem. Szybko i króko wymieszać (powinno mieć grudki).Nałożyć do formy, wypełniając zagłebienia do ok. 3/4 wysokości.Składniki na kruszonkę przełożyć do miski i połączyc palcami aż powstaną okruchy.Posypać muffinki i piec 30 minut w 210 stopniach.MOJE MODYFIKACJE: do muffinek użyłam tylko 1 łyżeczki proszku do pieczenia i zwykły cukier zamiast brązowego. Zamiast malin oczywiscie truskawki (nie mieszałam z ciastem, tylko wtykałam po 2 małe w każdą muffinkę).W kruszonce zamiast mąki użyłam mielonych migdałów i zwyłky cukier.Piekłam w nieco niższej temp. (200) przez 25 minut.Były naprawdę pyszne i zdecydowanie do powtórzenia!</blockquote>

[QUOTE="lullaby, post: 515989, member: 870"] Inspirowałam się przepisem z książki Konemanna, któy em_es podała na forum gazetowym, ale nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła zmian [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Oto oryginalny przepis: - 375g mąki, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia, - odrobina soli, - 115g brązowego cukru, - 2 jajka, - 250ml mleka, - 125g stopionego masła, - 150g malin. Kruszonka: 50g mąki, 30g zimnego masła, 2 łyżki brązowego cukru. Do dużej miski przesiać mąkę, proszek, sól, dodać cukier, maliny, zamieszać, zrobić dołek. W niewielkim szbanku rozbić jajka z mlekiem. Wlać je w dołek zrobiny w suchych składnikach razem z masłem. Szybko i króko wymieszać (powinno mieć grudki). Nałożyć do formy, wypełniając zagłebienia do ok. 3/4 wysokości. Składniki na kruszonkę przełożyć do miski i połączyc palcami aż powstaną okruchy. Posypać muffinki i piec 30 minut w 210 stopniach. [B]MOJE MODYFIKACJE:[/B] do muffinek użyłam tylko 1 łyżeczki proszku do pieczenia i zwykły cukier zamiast brązowego. Zamiast malin oczywiscie truskawki (nie mieszałam z ciastem, tylko wtykałam po 2 małe w każdą muffinkę). W kruszonce zamiast mąki użyłam mielonych migdałów i zwyłky cukier. Piekłam w nieco niższej temp. (200) przez 25 minut. Były naprawdę pyszne i zdecydowanie do powtórzenia! [/QUOTE]

Weryfikacja