Zdrowe ciastka owsiane

[Roman]

Sa to ciastka ktore pieke co kilka dni, cala moja rodzina je uwielbia.

1 1/2 szklanki maki owsianej (ja miele platki owsiane zeby uzyc je jako make)
3/4 szklanki calych platkow owsianych
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
1/2 lyzeczki proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki soli
1/2 szklanki cukru
1/3 szklanki czekoladowych chips lub pokrojonej czekolady
1lyzeczka oleju
1/3 szklanki mleka
1 banan bardzo dojrzaly i zgnieciany na papke
1 lyzeczka vanilli
1/2 szklanki zmielonego siemienia lnianego

nastawic piekarnik na 190 C nastepnie wymieszac wszystkie suche skladniki,
w osobnej misce wymieszac wszystkie mokre skladniki i polaczyc wszystko razem
wylozyc blaszke do pieczenia ciastek papierem do piecznia i za pomoca lyzki uformowac
ciastka
piec od 12 do 15 minut lub az beda jasno brazowe

bardzo polecam smacznego

 

[AnnaB.]

No faktycznie, brzmi bardzo zdrowo i apetycznie. To kto pierwszy wypróbuje, bo ja dopiero w sobotę będe w domu.
I mam jeszcze pytanie, jakie jest w konsystencji to ciasto po wymieszaniu. Czy łatwo się robi ciasteczka, czy można(tak jak w innych ciastkach) schłodzić w lodówce i potem kleić kuleczki?

 

[Roman]

index.php?act=findpost&pid=1017949No faktycznie, brzmi bardzo zdrowo i apetycznie. To kto pierwszy wypróbuje, bo ja dopiero w sobotę będe w domu.
I mam jeszcze pytanie, jakie jest w konsystencji to ciasto po wymieszaniu. Czy łatwo się robi ciasteczka, czy można(tak jak w innych ciastkach) schłodzić w lodówce i potem kleić kuleczki?

ciasto na ciasteczka jest troche klejace i trzymanie w lodowce raczej nie pomoze,
nie jest rzadkie ale trzeba nabierac je lyzka i klasc na blaszke i nie
splaszczac jak pospolite ciasteczka a raczej zostawic troszke storzkowate.

na nastepny dzien jesli tak dlugo przetrwaja) przed spozyciem leciutko
je podgrzac czekolada sie roztopi i niebo w buzi!
mnnnnnnnnnniam!!!!!!!!!!!