8 ziemniaków ugotowanych w mundurkach
25 dag polędwicy łososiowej lub wędzonego schabu
strąk żółtej papryki
3 ogórki konserwowe
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
ćwierć szklanki bulionu
sos:
pół szklanki majonezu
3 łyżki śmietany 12-proc.
łyżka ostrej musztardy
łyżka tartego chrzanu
pieprz
sól
obrane ziemniaki pokroić w półplasterki i polać gorącym bulionem. Polędwicę i paprykę pokroić w paski, natomiast ogórki w plasterki, wymieszać z kartoflami i natka. Sałatkę polać sosem i odstawić na godzine do lodówki. Można podawać jako przekąskę lub danie główne.
ps. wypróbuję w sobotę
25 dag polędwicy łososiowej lub wędzonego schabu
strąk żółtej papryki
3 ogórki konserwowe
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
ćwierć szklanki bulionu
sos:
pół szklanki majonezu
3 łyżki śmietany 12-proc.
łyżka ostrej musztardy
łyżka tartego chrzanu
pieprz
sól
obrane ziemniaki pokroić w półplasterki i polać gorącym bulionem. Polędwicę i paprykę pokroić w paski, natomiast ogórki w plasterki, wymieszać z kartoflami i natka. Sałatkę polać sosem i odstawić na godzine do lodówki. Można podawać jako przekąskę lub danie główne.
ps. wypróbuję w sobotę
: