Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="aga-a" data-source="post: 759555" data-attributes="member: 709">Szybkie i bardzo sycące danie, inspirowane <a href="http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Bubble_and_squeak___omlet_z_jajkiem_sadzonym,,29814335,9495.html" target="_blank">omletem ziemniaczanym</a>
<ul>
<li data-xf-list-type="ul">200 g ugotowanych i utłuczonych ziemniaków</li>
<li data-xf-list-type="ul">200 g pokrojonej i ugotowanej kapusty kiszonej</li>
<li data-xf-list-type="ul">30 g grzybów suszonych (namoczonych przez noc)</li>
<li data-xf-list-type="ul">cebula</li>
<li data-xf-list-type="ul">odrobina oleju</li>
<li data-xf-list-type="ul">pieprz</li>
</ul>Grzyby&nbsp; ugotować razem z kapustą .&nbsp; Ugotowane grzyby pokroić i połączyć z kapustą. Cebulę posiekać i&nbsp; podsmażyć, dodać do kapusty. Wszystko połączyć z utłuczonymi&nbsp; ziemniakami, doprawić.Na patelni rozgrzać trochę oleju, wrzucić&nbsp; masę ziemniaczaną i wyrównać powierzchnie (walnąć 3 razy łopatką, by&nbsp; wyglądało jak placek). Smażyć do momentu, aż spód się zrumieni i&nbsp; powstanie chrupiąca skórka. Na placek położyć mały talerzyk (wielkości&nbsp; placka), odwrócić patelnię tak by placek został na talerzu. Ponownie&nbsp; rozgrzać na patelni trochę oleju i zrumienić drugą stronę.Do tego proponuję sos grzybowy, którego niestety nie zrobiłam, gdyż grzyby ugotowałam z kapustą i nia miałam &amp;quot;grzybowego bulionu&amp;quot;</blockquote>

[QUOTE="aga-a, post: 759555, member: 709"] Szybkie i bardzo sycące danie, inspirowane [URL="http://ugotuj.to/przepisy_kulinarne/2,87561,,Bubble_and_squeak___omlet_z_jajkiem_sadzonym,,29814335,9495.html"]omletem ziemniaczanym[/URL][LIST][*]200 g ugotowanych i utłuczonych ziemniaków [*]200 g pokrojonej i ugotowanej kapusty kiszonej [*]30 g grzybów suszonych (namoczonych przez noc) [*]cebula [*]odrobina oleju [*]pieprz [/LIST] Grzyby ugotować razem z kapustą . Ugotowane grzyby pokroić i połączyć z kapustą. Cebulę posiekać i podsmażyć, dodać do kapusty. Wszystko połączyć z utłuczonymi ziemniakami, doprawić. Na patelni rozgrzać trochę oleju, wrzucić masę ziemniaczaną i wyrównać powierzchnie (walnąć 3 razy łopatką, by wyglądało jak placek). Smażyć do momentu, aż spód się zrumieni i powstanie chrupiąca skórka. Na placek położyć mały talerzyk (wielkości placka), odwrócić patelnię tak by placek został na talerzu. Ponownie rozgrzać na patelni trochę oleju i zrumienić drugą stronę. Do tego proponuję sos grzybowy, którego niestety nie zrobiłam, gdyż grzyby ugotowałam z kapustą i nia miałam "grzybowego bulionu" [/QUOTE]

Weryfikacja