zupa czosnkowa

[tillandsja]

4 ogórki sałatkowe
4 pojemniczki jogurtu naturalnego
3/4 pojemniczka gestej smietany
5 dużych ząbków czosnku
3-4 łyzki oliwy
sol
koperek

Ogórki obrac, pokroić w kostkę, skropić 2-3 łyżkami oliwyi odstawic na 10-15 minut. Czosnek obrać, drobno posiekać albo przecisnać przez praske. Jogurt wymieszać z kwaśną śmietaną. Dodać czosnek i pokrojone w kostkę ogórki, zupę doprawić do smaku soą i wstawic na 25-30 minut do lodówki. Przed podaniem przelać do miseczek. Udekorować koperkiem

 

[kermidt]

prawie jak dzadzyki