Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Zupa krem z brokułą wersja qd
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="qd" data-source="post: 1706160" data-attributes="member: 692"><p>Zupa-krem z brokuła wersja qd</p><p></p><p></p><p></p><p>1 brokuł 500 g</p><p></p><p>2 duże ziemniaki ( ca 300g)</p><p></p><p>1 średnia cebula</p><p></p><p>2 ząbki czosnku</p><p></p><p>3 łyżki oleju</p><p></p><p>1l wody lub rosołu ( może być z kostki)</p><p></p><p>1/4 łyżeczki sody oczyszczonej ( inna miara: na koniec noża <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite1" alt=":)" title="Smile :)" loading="lazy" data-shortname=":)" />)</p><p></p><p>Sól, sok z cytryny do smaku</p><p></p><p>Po pół łyżeczki suszonych ziół: fenkuł ( koper włoski), bazylia, oregano, tymianek</p><p></p><p>Skórka otarta z pół cytryny</p><p></p><p>Orzeszki piniowe, aceto balsamico bardzo dobrej jakości</p><p></p><p></p><p></p><p>Cebulę pokroić w drobną kostkę, wsypać do garnka na lekko podgrzany olej, dusić na małym ogniu.</p><p></p><p>Czosnek obrać, pokroić w plasterki, dodać do cebuli, zamieszać. Ziemniaki obrać, pokroić w drobna kostkę, dodać do cebuli, zamieszać, pozwolić ziemniakom zmięknąć. W międzyczasie opłukać brokuła i ściąć różyczki wysoko przy kwiatach. Trzon odłożyć do innego zużycia ( np. na surówkę).</p><p></p><p>Do podduszonych ziemniaków dolać wodę, ew. wkruszyć kostki bulionowe, zamieszać i dodać kwiaty brokuła oraz sodę i zioła. Przykryć, zagotować i zmniejszyć ogień. Kiedy kwiaty zmiękną zdjąć garnek z kuchenki i zmiksować zawartość używając blendera. Doprawić solą i sokiem z cytryny.</p><p></p><p>Orzeszki piniowe podprażyć na suchej patelni.</p><p></p><p>Nalać zupę do miseczki, posypać orzeszkami i udekorować cienkim strumykiem aceto balsamico.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="qd, post: 1706160, member: 692"] Zupa-krem z brokuła wersja qd 1 brokuł 500 g 2 duże ziemniaki ( ca 300g) 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 1l wody lub rosołu ( może być z kostki) 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej ( inna miara: na koniec noża :)) Sól, sok z cytryny do smaku Po pół łyżeczki suszonych ziół: fenkuł ( koper włoski), bazylia, oregano, tymianek Skórka otarta z pół cytryny Orzeszki piniowe, aceto balsamico bardzo dobrej jakości Cebulę pokroić w drobną kostkę, wsypać do garnka na lekko podgrzany olej, dusić na małym ogniu. Czosnek obrać, pokroić w plasterki, dodać do cebuli, zamieszać. Ziemniaki obrać, pokroić w drobna kostkę, dodać do cebuli, zamieszać, pozwolić ziemniakom zmięknąć. W międzyczasie opłukać brokuła i ściąć różyczki wysoko przy kwiatach. Trzon odłożyć do innego zużycia ( np. na surówkę). Do podduszonych ziemniaków dolać wodę, ew. wkruszyć kostki bulionowe, zamieszać i dodać kwiaty brokuła oraz sodę i zioła. Przykryć, zagotować i zmniejszyć ogień. Kiedy kwiaty zmiękną zdjąć garnek z kuchenki i zmiksować zawartość używając blendera. Doprawić solą i sokiem z cytryny. Orzeszki piniowe podprażyć na suchej patelni. Nalać zupę do miseczki, posypać orzeszkami i udekorować cienkim strumykiem aceto balsamico. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Płynąco
Zupy
Zupa krem z brokułą wersja qd
Top
Bottom
