Zupa krem z brokulow z gorgonzola

[Kiiri]

2 glowki brokula

200ml chudej slodkiej smietanki
pol kostki rosolowej (warzywnej lub z kurczaka)
lyzeczka suszonych platkow chilli
pieprz
150g gorgonzoli
3 zabki czosnku

pietruszka

1. Brokula ugotowac (byleby nie rozgotowac)
2. Smietanke zagrzac, rozpuscic w niej ser, dodac pieprz, chilli i pol kostki rosolowej i rozgniecione w prasce zabki czosnku. Podgrzac do momentu az wszystko sie rozpusci
3. Brokul wrzucic do blendera, zmiksowac na gladko, dodac smietane dalej zmiksowac. Na koncu powoli dolewac zagotowanej wody az do momentu uzyskania preferowanej konzystencji
4. Posypac pietruszka i jesc

 

[aga-a]

a tez robiłam,a le bez śmietanki z lazurem zamiast gorgonozoli, bardzo smaczna

 

[Margot]

nic nie powiem....

 

[MMae]

I ja zrobiłam wczoraj tę zupkę

Zamiast śmietany dałam jogurt naturalny, a zamiast gorgonzoli dałam lazura niebieskiego.
Pyyyyyyyyyyyycha

 

[neskaneska]

Moja pokazowa zupa na okoliczność"olaboga,goście jadą",ma same zalety:szybka,prosta,zawsze wychodzi,elegancka.U nas podaje się ją z grzankami lub groszkiem ptysiowym