Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="anni" data-source="post: 955551" data-attributes="member: 17357">[ATTACH=full]50772[/ATTACH]Składniki:* 30 g suszonych grzybów* 3 -4 sztuki ogórków kiszonych* 3 ziemniaki* 3 - 4 łyżki ryżu (umytego)* 1 cebula* 1 marchewka* pół korzenia pietruszki* olej roślinny, sól, pieprz, śmietanaWykonanie:Grzyby umyć i namoczyć w wodzie na kilka godzin, a następnie obgotować w tej wodzie. Kiedy grzyby już będą miękkie, dodać ryż i ziemniaki pokrojone w kostkę. Posolić i popieprzyć do smaku.Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, marchewkę i pietruszkę utrzeć na tarce jarzynowej. Podsmażyć na oleju roślinnym i dodać do wywaru grzybowego. Ogórki również utrzeć na tarce jarzynowej i poddusić na oleju do miękkości, a następnie dodać do zupy, jak ziemniaki już będą miękkie. Razem chwilkę pogotować. Można dodać jeszcze soku z ogórków wg własnego smaku. Zupę można podawać czystą lub zaprawić śmietaną</blockquote>

[QUOTE="anni, post: 955551, member: 17357"] [ATTACH=full]50772[/ATTACH] Składniki: * 30 g suszonych grzybów * 3 -4 sztuki ogórków kiszonych * 3 ziemniaki * 3 - 4 łyżki ryżu (umytego) * 1 cebula * 1 marchewka * pół korzenia pietruszki * olej roślinny, sól, pieprz, śmietana Wykonanie: Grzyby umyć i namoczyć w wodzie na kilka godzin, a następnie obgotować w tej wodzie. Kiedy grzyby już będą miękkie, dodać ryż i ziemniaki pokrojone w kostkę. Posolić i popieprzyć do smaku. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę, marchewkę i pietruszkę utrzeć na tarce jarzynowej. Podsmażyć na oleju roślinnym i dodać do wywaru grzybowego. Ogórki również utrzeć na tarce jarzynowej i poddusić na oleju do miękkości, a następnie dodać do zupy, jak ziemniaki już będą miękkie. Razem chwilkę pogotować. Można dodać jeszcze soku z ogórków wg własnego smaku. Zupę można podawać czystą lub zaprawić śmietaną [/QUOTE]

Weryfikacja