zupa paprykowo-pomidorowa z pulpecikami sojowymi

pina1989:)

Member
Maj 16, 2008
210
0
0
skladniki
2 papryki czerwone
4 duże pomidory najlepiej przejrzałe bez skorki
opakowanie kotletów sojowych mielonych ja uzylam "orico"
3 szkl wody
liśc laurowy
3 ziarnka ziela
3 łyżeczki jarzynki
2 łyzeczki papryki słodkiej
1/2 łyzeczki papryki ostrej
troche pieprzu
1 łyzka cukru
2 cebule średnie
trochę oleju

przygotowanie

kotlety sojowe namoczyc jak na opakowaniu napisane.cebule podsmazamy na oleju dodajemy papryke smazymy kiedy sie usmazy dajemy pomidory przyprawy oprocz jarzynki ziela i liscia. w garnku gotujemywode z jarzynka lisciem i zielem.kiedy sie zagotuje wrzucamy uformowane kotlety sojowe obtoczone w mace gotujemy 5 min. nastepnie wrzucamy przygotowany sos z patelni i gotujemy piec minut. do tego mozemy dodac ugotowany makaron albo ugotowane ziemniaki.