Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="AgusiaH" data-source="post: 272218" data-attributes="member: 80">Jest w niej wszystko, co lubie - szpinak , cukinia, 2 rodzaje czosnku i wiorki swiezego parmezanu. &quot;Flowering garlic&quot; jest moim niedawnym odkryciem kulinarnym (dzieki pomocy naszej nieocenionej Bajaderki). Smakowo jest dla mnie skrzyzowaniem szczypioru i czosnku. Jezeli nie macie w poblizu sklepu z chinskimi warzywami - mozecie go spokojnie zastapic cebulka dymka.<img src="http://photos1.blogger.com/blogger/2303/2148/1600/zupa%20cukinia%20szpinak%20021%20s.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />1 lyzka oliwy extra virgin2 cebule pokrojone w polplasterki3 srednie cukinie pokrojone w polplasterki300g swiezego szpinaku0,75-1,0 l bulionu z kurczaka (w zaleznosci od tego jak gesta zupe lubimy)3 galazki chinskiego kwitnacego czosnku (flowering garlic) drobno pokrojone (mozna zastapic dymka)2 duze zabki czosnku przecisniete przez praskesol, pieprz i galka muszkatolowa do smakudo przybrania:1 pocieta na kawalki galazka kwitnacego czosnku lub szczypiorkustarta na wiorki surowa cukinia (po 1 lyzce na osobe)swiezo starty parmezanPodsmazamy na oliwie cebule, nastepnie dodajemy cukinie, szpinak, flowering garlic i jeszcze 5 min smazymy. Nastepnie wrzucamy czosnek i zalewamy goracym bulionem - gotujemy do miekkosci. Miksujemy zupe na krem, doprawiamy sola, pieprzem i galka muszkatolowa. Przed podaniem dekorujemy kwitnacym czosnkiem, starta cukinia i oproszamy parmezanem. Podajemy bardzo goraca.</blockquote>

[QUOTE="AgusiaH, post: 272218, member: 80"] Jest w niej wszystko, co lubie - szpinak , cukinia, 2 rodzaje czosnku i wiorki swiezego parmezanu. "Flowering garlic" jest moim niedawnym odkryciem kulinarnym (dzieki pomocy naszej nieocenionej Bajaderki). Smakowo jest dla mnie skrzyzowaniem szczypioru i czosnku. Jezeli nie macie w poblizu sklepu z chinskimi warzywami - mozecie go spokojnie zastapic cebulka dymka. [IMG]http://photos1.blogger.com/blogger/2303/2148/1600/zupa%20cukinia%20szpinak%20021%20s.jpg[/IMG] 1 lyzka oliwy extra virgin 2 cebule pokrojone w polplasterki 3 srednie cukinie pokrojone w polplasterki 300g swiezego szpinaku 0,75-1,0 l bulionu z kurczaka (w zaleznosci od tego jak gesta zupe lubimy) 3 galazki chinskiego kwitnacego czosnku (flowering garlic) drobno pokrojone (mozna zastapic dymka) 2 duze zabki czosnku przecisniete przez praske sol, pieprz i galka muszkatolowa do smaku do przybrania: 1 pocieta na kawalki galazka kwitnacego czosnku lub szczypiorku starta na wiorki surowa cukinia (po 1 lyzce na osobe) swiezo starty parmezan Podsmazamy na oliwie cebule, nastepnie dodajemy cukinie, szpinak, flowering garlic i jeszcze 5 min smazymy. Nastepnie wrzucamy czosnek i zalewamy goracym bulionem - gotujemy do miekkosci. Miksujemy zupe na krem, doprawiamy sola, pieprzem i galka muszkatolowa. Przed podaniem dekorujemy kwitnacym czosnkiem, starta cukinia i oproszamy parmezanem. Podajemy bardzo goraca. [/QUOTE]

Weryfikacja