Zupa z groszkiem i pesto

[Eve.eire]

Przepis z ksiazki "Nigella Express".

Skladniki;
750ml wrzacej wody
375g mrozonego groszku
2 cebulki dymki
1/2 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki soku z limonki
4 lyzki (po 15ml) swiezego pesto (niestety tylko sloikowe bylo w zasiegu mojej reki)

Wykonanie;
Wode zagotuj. Dodaj groszek, cebulke dymke, sok z limonki i sol. Gotuj ok 7 min. Po tym czasie usun dymke. Dodaj pesto i zmiksuj przy uzyciu blendera.

 

[Zielony kardamon]

Mnie wyszła niesmaczna breja

 

[Eve.eire]

Pewo zalezy to od tego jakie smaki nam odpowiadaja.. Mnie bardzo smakowala.

 

[Aniq]

Nigella w programie dodawała jeszcze odrobinę mozarelli, co i ja robię czasem.( a może to było w wersji bez pesto?)

A łagodność przełamuję dużą ilością białego pieprzu.

Ja z Eve się całkowicie zgadzam

bo to też jedna z moich ulubionych zup

Jak wiadomo, nie każdemu musi to samo smakować...

 

[sapphire]

index.php?act=findpost&pid=842015Mnie wyszła niesmaczna breja

To bardzo smaczna zupa. Ja wolę gotować w niewielkiej ilości wody (u mnie dotyczy to prawie wszystkich zup) i później ewentualnie rozcieńczyć wywar.

Spróbuj.