Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pizza & Co.
Zwiebelkuchen-placek cebulowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="carbonicum" data-source="post: 179208" data-attributes="member: 3"><p>i znowu zaczela sie ta pora roku kiedy to trzeba piec Zwiebelkuchen....</p><p></p><p><strong>ciasto</strong></p><p></p><p>375g maki</p><p>25g drozdzy</p><p>250ml cieplego mleka</p><p>1 jajko</p><p>60g masla lub margaryny(rozpuszczonej i schlodzonej)</p><p>troszke cukru</p><p>sol</p><p></p><p>w mleku rozpuscic drozdze z cukrem, wymieszac, posypac troszke maka i zostawic na 10 minut</p><p>potem dodac reszte skladnikow i wyrobic gladkie ciasto, </p><p>zostawic do wyrosniecia na 20 minut</p><p></p><p><strong>nadzienie</strong></p><p></p><p>1kg cebuli</p><p>150g boczku chudego porkojonego w kosteczke</p><p>400g kwasnej smietany</p><p>3 jajka</p><p>125g(lub wiecej jak kto lubi) ostrego sera zoltego</p><p>2 zabki czosnku</p><p>sol, czarny pieprz grubo zmielony</p><p>zmielony kminek, troszke galki muszkaltowej</p><p></p><p></p><p>cebule obrac, pokroic w krazki lub polkrazki</p><p>rozgrzac olej na patelni i dusic cebule do miekosci(nie moze byc brazowa)</p><p>po jakims czasie dodac boczek, przyprawic troche sola, pieprzem, kminkiem i galka</p><p></p><p>smietane rozbeltac z jajkami, wycisnac czosnek, zetrzec ser do tego, dobrze przyprawic sola, pieprzem</p><p></p><p>prostokatna blaszke wylozyc ciastem formujac brzegi</p><p>dac na to cebule i polac smietana</p><p>mozna na koniec zetrzec jeszcze troche sera</p><p></p><p>piec nastawic na ok.200° i piec placek ok.40 minut(zalezy od pieca)</p><p></p><p>podawac z mlodym musujacym jeszcze winem</p><p></p><p>a tutaj etapy przygotowan i etap koncowy</p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2013.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2014.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p><img src="https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2015.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="carbonicum, post: 179208, member: 3"] i znowu zaczela sie ta pora roku kiedy to trzeba piec Zwiebelkuchen.... [B]ciasto[/B] 375g maki 25g drozdzy 250ml cieplego mleka 1 jajko 60g masla lub margaryny(rozpuszczonej i schlodzonej) troszke cukru sol w mleku rozpuscic drozdze z cukrem, wymieszac, posypac troszke maka i zostawic na 10 minut potem dodac reszte skladnikow i wyrobic gladkie ciasto, zostawic do wyrosniecia na 20 minut [B]nadzienie[/B] 1kg cebuli 150g boczku chudego porkojonego w kosteczke 400g kwasnej smietany 3 jajka 125g(lub wiecej jak kto lubi) ostrego sera zoltego 2 zabki czosnku sol, czarny pieprz grubo zmielony zmielony kminek, troszke galki muszkaltowej cebule obrac, pokroic w krazki lub polkrazki rozgrzac olej na patelni i dusic cebule do miekosci(nie moze byc brazowa) po jakims czasie dodac boczek, przyprawic troche sola, pieprzem, kminkiem i galka smietane rozbeltac z jajkami, wycisnac czosnek, zetrzec ser do tego, dobrze przyprawic sola, pieprzem prostokatna blaszke wylozyc ciastem formujac brzegi dac na to cebule i polac smietana mozna na koniec zetrzec jeszcze troche sera piec nastawic na ok.200° i piec placek ok.40 minut(zalezy od pieca) podawac z mlodym musujacym jeszcze winem a tutaj etapy przygotowan i etap koncowy [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2013.jpg[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2014.jpg[/IMG] [IMG]https://www.cincin.cc/uploads/gallery/2015.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pizza & Co.
Zwiebelkuchen-placek cebulowy
Top
Bottom
