Rezultat wyszukiwania

Pieczone ziemniaki na sposób angielski, idealne do tych polędwiczek: Ziemniaki pokroić w ósemki, wrzucić do gorącej wody i gotować 10 minut. Odlać, a potem potrząchnąć garem, żeby zrobiły się puszyste po wierzchu. (Potem można garnek przykryć czystą ściereczką, w którą wsiąknie para wodna, to...

Polędwiczki w sosie kurkowym. Składniki: - 1 sprawiona polędwiczka wieprzowa - 0,2-0,3 kg kurek świeżych - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - śmietanka kremówka 30% - sól, pieprz do smaku - rozmaryn, tymianek - łyżka masła Mięso: - polędwiczkę wieprzową opłukać, osuszyć i zdjąć błony, pokroić w...

Ogórki: 2,5 kg ogórków pokroić w ćwiartki lub jak są małe mogą być w całości posolić je 4 łyżkami soli i odstawić na 2 godziny. Zalewa: 1,5 szklanki octu, 8 łyżek oleju, 0,5 kg cukru zagotować to i przestudzić. Ogórki opłukać z soli i posypać je 2 łyżeczkami chili, dodać 1,5 główki czosnku...