Ciasto z jagodami

[Joanna]

U mnie niestety nie było ani jagód, ani tym bardziej borówek, więc musiałam się obejść smakiem.

Jutro drugie podejście.

 

[ewelinka111]

index.php?act=findpost&pid=733162U mnie niestety nie było ani jagód, ani tym bardziej borówek, więc musiałam się obejść smakiem.

Jutro drugie podejście.

Joanno ciasto jest wyśminite , możesz uzyć różne owoce

ja dałam zamiast 1 jednego jajka 2 ( były średniej wielkości i forma 24 cm ) polecam

Joanna na pweno jutro się uda

życzę powodzenia i trzymam kciuki

 

[Maraa]

Ewelinko, bardzo się cieszę, ze ciasto smakowało.

A gdzie obiecane zdjęcie?

 

[Margot]

u mnie czeka w kolejce tylko jagody wyszły ,ale to nic kupię

 

[Maraa]

index.php?act=findpost&pid=733418u mnie czeka w kolejce tylko jagody wyszły ,ale to nic kupię

Margot, jak upieczesz to bardzo proszę o zdjęcie, bo uwielbiam Twoje fotki.

 

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=733422Margot, jak upieczesz to bardzo proszę o zdjęcie, bo uwielbiam Twoje fotki.

wstawię

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=733416Joanna na pweno jutro się uda

życzę powodzenia i trzymam kciuki

Dzięki.

Dopiero przed chwilą wróciłam z działki, ale jagody mam.

Miałam od razu piec, ale doczytałam, że najlepiej podawać je ciepłe, więc upiekę rano.

 

[moni20]

Maraa wspaniale wyglada to ciacho

narobilas mi apetytu

 

[ewelinka111]

fotkę zrobiłam ! ale wkleję póżniej

))) znów padły mi akumilatory

( ciasto jak to się mówi pyyyyyyyyyyyycha

))

 

[Joanna]

Moje siedzi w piecu. Podobnie jak Maraa dałam mniej cukru ( 120 g) i zastanawiam się, czy robić lukier, aby nie było zbyt słodkie....

Kruszonkę robiłam sposobem bajaderkowym, czyli mąkę z cukrem zalewałam gorącym masłem, więc weszło mi do niej ciut więcej niż 40 g mąki. Składniki odważałam, bo mam chyba większe cupsy - w moim "szklankowym" zmieściło się nie 110, a 140 g mąki.
Piekę w formie o średnicy 24 cm, bo wolę niższe, a wieksze ciasta.

Jagody przed dodaniem do masy wymieszałam z łyżką odłożonej w tym celu mąki.

 

[Joanna]

Ciasto wyglada i pachnie wspaniale.

Już nie mogę się doczekać, kiedy ostygnie na tyle, by można go było kroić.
Zdjęcie niestety kiepskie, bo z komórki:



EDIT:
Jest boskie, a lukier - absolutnie niezbędny!

 

[Margot]

Joanno

,dobrze ,że mam swoje

Bo właśnie dołączyłam do grona wielbicieli tego przyjemnie słodko -słonego ciasta -co tu będę dużo pisać -rewelacja
ja piekłam w kwadratowej tortownicy o boku ok 23-24 cm( nie jest wysokie) i dałam więcej jagód ok 1/2 kg

 

[Maraa]

Joanno i Margot, piękne ciasta upiekłyście, bardzo się cieszę, że Wam smakuje.

Joanno, kruszonkę robiłaś bez cynamonu? Jest taka jaśniutka... śliczna

A u Margot widzę zrobiła się taka fajna skorupka, jak lubię

Nie wiem tylko jak smakuje to ciasto na drugi dzień, bo u mnie nigdy nie doczekało...

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=733826Joanno, kruszonkę robiłaś bez cynamonu?

Tak, zapomniałam go dodać...

Za to do lukru dodałam soku z cytryny.

 

[Maraa]

index.php?act=findpost&pid=733831Tak, zapomniałam go dodać...

Mnie się to też czasami zdarza...

Zapomniałam napisać, że jak piekę w takiej tortownicy jak Margot (24x24) to robię z podwójnej porcji.

 

[Sinistra]

Margot, Twoje zdjęcie sprawiło, że się skuszę i upiekę, bo akurat z jagodami to mam dla kogo

index.php?act=findpost&pid=733843Zapomniałam napisać, że jak piekę w takiej tortownicy jak Margot (24x24) to robię z podwójnej porcji.

Czyli gdybym miała piec w kwadratowej formie 23x23 to mam zrobić z podwójnej porcji?

 

[Maraa]

index.php?act=findpost&pid=733864Czyli gdybym miała piec w kwadratowej formie 23x23 to mam zrobić z podwójnej porcji?

To zależy jakie lubisz, z podwójnej porcji wyjdzie wysokie ciasto. Z pojedynczej jest dosyć niskie ale tak samo smaczne...

 

[Katja]

upieklam dzisiaj z samego rana

do ciasta dalam tylko 80 gram cukru - jak dla mnie zupelnie w sam raz
ciasto wyszlo mi dosc rzadkie - nie wiem - ma takie byc? (u mnie szklanka to 250 ml)
kruszonka w polowie utonela i zrobilo sie przepyszne cynamonowe nadzienie -
druga polowa zmienila sie w rewelacyjnie dobra skorupke
z lukru zrezygnowalam

i co mi wyszlo? -

sama zjadlam polowe, co mi sie jeszcze nigdy nie zdarzylo
jak dla mnie odkrycie sezonuPokaż załącznik 29834

 

[Katja]

achai zapomnialam zapytac, w ktorym momencie najlepiej dodac te sol?

 

[Margot]

ja sól dałam razem z mąką i i proszkiem

Marra moje niskie ,ale pyszne ,a w pracy byli zachwyceni( na drugi dzień kruszonka nadal chrupiąca ,lukier pyszny) tym ciastem ,przepis na jutro muszę zanieść
Sini piecz ,bo warto